記憶的味道 走過的足跡 即使隨著時間而消逝 卻仍滯留在記憶的一角 難以抹滅

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冬天就像是吃火鍋的季節一樣，以前在台灣只要冬天一到，總是三天兩頭就往火鍋店跑，或者在家煮火鍋，到了Australia後，同樣也有所謂的華人區，一樣吃得到像樣的火鍋，於是繼上次西域拉麵的火鍋之後，原班人馬又相約到了Red House品嚐他們的麻辣火鍋，但是礙於有人不吃辣，所以我們點的是鴛鴦鍋。

我們點的是小辣，吃起來辣度適中，雖然食材只要一下鍋，要撈起來時都會黏上一大堆的花椒，可是凡在那辣鍋煮上一煮的食材，入口的滋味真的是妙不可言，很好入口，但又有辣的感覺，而且後勁十足，因為一回到家後，我的肚子咕嚕咕嚕地猛叫…而且，另一邊不辣的鍋底，也出乎意料地好吃，煮過的白菜，吃來都特別鮮甜。

只不過，也不知道是那店家太忙了還是安怎，整個晚上拼命把別桌的菜送往我們這桌放，而我們點的菜卻遲遲不到，約過了半個小時唄，三催四請後，我們點的鍋的菜才真正的到來……