《eat》蘇州的美食--雞頭米＠尚未設定

2002-02-20 00:26:21| 人氣549| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

《eat》蘇州的美食--雞頭米

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

到蘇州一趟，覺得蘇州的林園真是人間仙境，走了最壯闊的拙政園，還有傳說唐伯虎點秋香的虎丘，真的覺得如果身為中國人，一生當中沒有看這麼一次中國的庭園還真的是可惜之致。當時陶醉在中國庭園的我，滿腦子想的都是如何再有這樣的機會，可以好好的在蘇州待個幾天，每天什麼都不做，就拿著自己喜歡的書在園裡讀著，一定很棒。

而除了蘇州的庭園，另外，讓我一直無法忘懷的就是要介紹的鷄頭米，不過呢，跟鷄好像没什麼關係。照片裡面有蝦仁、紅蘿蔔，另外有一個個圓圓米黃色的就是鷄頭米了。

鷄頭米吃起來口感非常特別，QQ的，有點像年糕之類的東東，但是口感又更勝一籌。由於沒有什麼特殊的重味道，因此很容易的與許多菜色搭配。

據當地的人說，鷄頭米這植物長在水裡，果實有點像紅色的石榴般，裡面包裹著一粒粒的才是?頭米。因此這不但很費工，也因為不耐久存而只能在蘇州吃到。

真的是一口接一口的，令人難以忘懷的鷄頭米呀。如果你有去蘇州，一定要去嘗一嘗。蘇州菜好吃的不得了，價錢也好的不得了唷，所以千萬要留時間嘗嘗蘇州美食，逛逛名店彩之齋買超好吃的酥糖還有津津豆乾。我記得我去的飯館兒叫做天倫，菜真的做的很好唷!

最後，再講回蘇州的庭園。當地的朋友告訴我，蘇州林園可是有申請聯合國的保護之類的，不過背後有段小故事。當初申請時，本來是整個蘇州都要申請保護的，但是由於蘇州一些房子的排水溝設計是直接對著溪流，流出的污水有礙觀瞻，所以最後只將林園列入保護。

不過，即使是這樣，我還是有那種心生驕傲的感覺。想想，中國的林園可是老祖先最偉大的藝術表現之一呢。

有機會，也到蘇州走走吧!

我要檢舉

台長：尚未設定

人氣(549) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 社會萬象(時事、政論、公益、八卦、社會、宗教、超自然)

回應(0)

尚未設定 尚未設定 181愛的鼓勵 0訂閱站台

《eat》蘇州的美食--雞頭米

尚未設定尚未設定
181愛的鼓勵 0訂閱站台