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2007-11-28 07:35:32

帶朋友到較有格調的火鍋店內小聚閒聊，消費金額不增下也較有面子

我本身是從事顧問業，以往我都會帶一群朋友去附近一火鍋店內聚餐，但因裝潢太過於普通且附近這一兩年來多出來好幾家火鍋店可供選擇，在口味也不差，價位也差不多下，一群朋友來我就會轉去找熟悉裝潢較有格調的火鍋店...
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2007-11-28 07:30:40

開火鍋店業者一天都在做什麼

火鍋店，早上11點開店門對外營業，但在開店門對外營業前要做一大堆事，開火鍋店要有競爭力菜盤就要新鮮，所以每天我會到市場選購新鮮食材，特別是海鮮類及青菜，接著要清洗整理切完後，還要分配盤裝，還要開始準備...
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2007-11-28 07:23:09

96年10月份景氣概況

96年10月份景氣概況 資料來源:經建會經濟研究處96/11/27發佈 更多開店創業加盟現況與趨勢 在 阿甘創業加盟資訊網 > 娛樂/百貨開店市集 or 餐飲開店市集 or 補教市集 or 網...
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2007-11-27 07:53:16

婚友社店家趣聞軼事

有一婚友社仲介貼有一告示如下: 女人為何想結婚？「因為女人想『開』了！」 女人為何要離婚？「因為己經抓到他的『把柄』」 男人為何想結婚？「因為男人想『通』了！」 男人為何要離婚？「因為...
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2007-11-27 07:49:34

開店沒記帳你可能會搞不清楚是賺還是賠

沒錯 開店就需要記帳 三年前開始經營一家護膚坊 因沒有商業背景 經營前半年只覺每天顧客來來往往知道每個月進帳不少 實際賺多少因每天忙於招待顧客 也沒有詳細去清查 認為在有賺錢的觀點下 打算...
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2007-11-27 07:45:41

西式早餐店開業經驗談

西式早餐店忙的時候會讓人忙到不知所措，(剛才訂購外帶的做好了嗎客人來拿了，三桌客人在問它的漢人好了嗎，四桌客人已經等到不耐煩要走人了，二桌客人說要多加一個蛋)，閒的時候會讓人閒到想睡覺，主要是早餐店有...
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2007-11-27 07:41:37

早餐店頂讓開店訣竅

要頂早餐店地點的挑選最為重要 1.大型學校校門口附近 或者是有辦公大樓上班族或者是工業區出入口的地方 2.一定要方便停放機車這會影響早餐店業績很大 頂下早餐店後不要急著開店 要請讓店的老板...
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2007-11-27 07:37:31

加盟冷飲冰店要注意不要加盟商品線簡單(特別是單一)且沒有續開發

加盟冷飲冰店要注意不要加盟商品線簡單(特別是單一)且沒有續開發或研發能力的加盟總部，只要你有用心觀察，這幾年來有許多冷飲冰店加盟總部開放加盟，老店(靠單一項目)生意很好，如豆花，一旦開放加盟，商品線簡...
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2007-11-27 07:28:24

早餐店在裝潢前要特別注意

如果你要開早餐店 有一點在裝潢前要特別注意 早餐製做速度很重要 因為學生上課上班族上班都是在趕時間,所以要在最短的時間, 把早餐做好送到客戶面前 操作動線怎麼流動,什麼東西要擺在那裡,整體流程...
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2007-11-26 07:55:13

婚友社經營店家趣聞軼事

有一婚友社前面貼有一告示如下: 有三種男人不能嫁？ 送報的…………到門口就丟了 報社編輯………每天都要稿〔搞〕 抄水電錶的……每個月才來一次 有三種女人不能娶？ 護士小姐……常說「...
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2007-11-26 07:51:01

創業開店經營管理必須嚴格執行，否則遲早必敗

請了朋友當冰店店長，除了採購，大小事務交給他，由於信任， 因此也說好，有賺錢店長可分3成利潤以為報答。 在這一篇我犯了生意與有情不分的錯誤，導致管理不嚴而失敗。 - 第一天生意就不錯，5個半小...
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2007-11-26 07:46:07

店家裝潢照抄過來極易發生東施效顰景況

許多店家在店面裝潢時，本著如何才能做節約開支的想法，最常發生的是沒有花錢請人設計，只是參考周圍店家裝潢做法，然後照抄過來，基本上是可行但最好還是要加上考慮當地商圈消費顧客喜愛的裝潢要風格及需求特性，才...
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2007-11-26 07:42:44

咖啡簡餐店如採用調理包要多增加調理包口味

只要有上班族出入的商圈咖啡簡餐店數量皆相當多，普遍來說咖啡簡餐店主要消費者是以附近的上班族為主，以價位而言，等級中等的咖啡簡餐店一客商業午餐價位約在180元左右，下午茶價位約在110～180元間。 ...
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2007-11-26 07:38:07

參訪創業加盟展體驗及探討

觀察近幾年來台灣加盟制度發展一則以喜一則以憂，喜的是台灣有些加盟體系經營已經進入制度軌道運作，加盟資訊的公開化，有利於加盟者收集資訊研判出最適合的加盟體系，另外加盟體系的多元化，也提供更多的選擇給加盟...
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2007-11-26 07:30:00

現在你如想做網拍，其實已不容易

現在你如想做網拍，其實已不容易。 以我個人從事網拍的經驗 現提供門市取貨、郵局貨到付款二種方式供顧客選擇 郵局寄送約3-4個工作日貨可送達 如加入會員買東西享有九折優惠 我每週會發送電子...
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