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2008-03-15 23:06:47

開店經營請假趣聞軼事

店員向老闆請假。 店員：「老闆，我想請事假。」 老闆：「有什麼事嗎？可以向我說嗎？」 店員：「拍結婚照。」 老闆：「難道你不知婚姻是愛情的墳墓？」 店員想了一下。 店員：「老闆說的對，那麼...
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2008-03-15 23:01:40

如何經營好一間飾品店

經營飾品店在陳列展示技巧在視覺上要盡量凸顯出該項商品的特色及優點，得要常常舉辦活動刺激消費才行，並且做好庫存管理。 比如情人節、父親節、母親節快到了，前幾週你就應該推出符合節日的款式或禮盒，當做...
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2008-03-15 22:56:06

飲料專賣店通常產品項目較單薄要怎麼辦?

飲料專賣店通常產品項目較單薄，特別是在(飲料業的淡季)冬天更是明顯，雖說台灣熱天氣很長，飲料專賣店約可賣一整年的冷飲冰品，但還是會因淡旺季業績起伏，冬天兼賣熱豆花、燒仙草...，這樣可使店內商品在冬天...
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2008-03-15 22:50:54

飲料專賣店應如何攻佔外帶外送飲料市場

近年來飲料專賣店有以「平價」、「高品質」、「大容量」為主要訴求的經營趨勢。店內良好的服務態度、優良品質的原物料、穩定的飲料口味，是留住冷熱飲客源最重要的關鍵因素。但如作業速度太慢，相對的會影響銷售的數...
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2008-03-15 22:45:47

開店創業店家應如何控管人事成本

店家如果有僱用廉價員工的想法並不恰當，不要以為僱用計時工或者僱用廉價員工就能降低人事費用，因為計時工或者較廉價員工，其工作表現較易出現散漫或是缺乏認同感，自然難有好的表現好的業績，然而好店員可因為服務...
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2008-03-15 22:36:00

少子化後經營安親班業者要有何因應之道

現在要安親班不容易喔 因為競爭太大了 孩子逐年減少是最大的經營危機外 如沒品牌沒知名度的新設立的安親班如沒選擇加入連鎖體系 招生上會面臨很大的困難很容易泡沫化 再加上經濟不景氣投資此行業一定要...
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2008-03-14 08:03:07

餐飲業開店經營趣聞軼事

顧客：「老闆，我見過最愛乾淨的老闆」 老闆：「沒有啦」「你怎麼會有這種想法？」 顧客：「不管發生什麼事，你都能推得乾乾淨淨」 更多 開店經營店家趣聞軼事 在 阿甘創業加盟網 >娛樂/百...
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2008-03-14 07:57:50

網拍自家用品和批貨經營網拍在經營上和心態上大大不同

有些人有網拍過自家用品成交經驗，認為經營網拍和拍賣自家用品差不多，只不過是銷售量比較多而已，就想利用此經驗來從事創業，但實務上網拍自家用品和批貨經營網拍在經營上和心態上確是大大的不同。 首先所持...
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2008-03-14 07:51:37

餐飲業有無必要設立中央廚房

設立中央廚房系統，可以嚴密的品管來控制產品，是維持美食品質穩定的秘訣之一；也可將食材的秘方或製做過程機密透過中央廚房處理，不會流傳出去保持技術上的優勢；另外設立中央廚房系統，可達到統一作業減少成本的成...
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2008-03-14 07:45:31

汽車主題餐廳令人印象深刻

有一業者本身從事汽車回收業務，別富創意的成立一家非常有特色的汽車主題餐廳，整間店內都是以汽車零件裝潢裝飾而成，汽車主題餐廳餐桌是將汽車鋼圈支撐加上玻璃，樓梯扶手是以平衡桿製成，餐廳廁所門把以汽車方向盤...
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2008-03-14 07:39:10

加盟者與加盟總部雙方都可接受的進貨約定方式

加盟總部基於整個加盟體系品質的控管要求及一致性，會在加盟合約中，約定加盟店必須統一向總部採購原物料，且不得私下進貨的條款。但是店面開幕經營後，加盟者開始接觸到會來店拜訪的供貨廠商業務，才知總部的供貨價...
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2008-03-14 07:29:25

如何裝飾店面營造氣氛

每個人或多或少都有特殊的僻好與收藏，如郵票、標本、海報、照片...等等，就可把它們拿到店內當作裝飾品，如果數量多，還可作成一主題展示出來，營造出特殊的店面風格。 如果真的都沒有什麼收藏品，最簡單...
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2008-03-13 08:02:03

經營加油站店家趣聞軼事

一資管工程師去加油 加油站人員:『您好,95還是98？』 工程師：『都不是,我是用xp』 加油人員 :『很抱歉我們只有到98』 工程師：『98不行,跑不快啊』 加油人員 :『........
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2008-03-13 07:56:54

開流行飾品店一般來說不要批買庫存或是大量轉讓的飾品

賣流行飾品來說一般不要批買庫存或是轉讓的，因爲飾品有其流行性也有其時尚性，一過了時價值就大大不如前，飾品批貨時你必須充分瞭解目前飾品的流行趨勢，也才不會批一些過時的飾品回來賣，造成資金擠壓。還有一點經...
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2008-03-13 07:52:23

近年來餐飲經營趨勢複合式型態

複合式餐廳是近年來的餐飲趨勢，許多新開設的店面餐廳標榜以「複合式」經營，目前看的到的複合式餐廳型態，比如知名複合式餐廳有聖瑪莉麵包店結合麵包、餐廳及pub三合一時段複合店方式經營，DV8空間複合式餐廳...
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