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2006-10-01 14:16:19| 人氣407| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

奮起湖的樹番茄

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很久沒去阿里山,這次匆匆去,探望了奮起湖,她不是我以前印象中安寧幽遠的奮起湖,老友轉變風貌,讓我似曾相識又陌生未已。

自平交道而下的老街和其他的休閒觀光老街一樣,商街充斥老街兩旁。賣著鐵路便當的小吃店處處林立著,一個賣到一百元,讓人咋舌。藉著7-11超商的帶動,奮起湖鐵路便當名聲響亮。鐵路便當變成商業取勝下奮起湖商品的一枝獨秀,不可厚非,台灣的經濟已要靠觀光來振興,用這一個角度看奮起湖的風光,寬容多過貶抑。

此來我卻對路邊山叟樵婦販賣的小小的如百香果形狀的水果感到好奇。在大棟山登山口旁,已見到幾個攤位在賣著這豔紅或黃橙的果實,不仔細向前看,以為是茄子,色澤艷紅,又不像茄子。是百香果?橢圓的外皮和暗褐的百香果風格大異其趣。那巧果如卵形,心臟的模樣,很是小巧可愛。一紙紙板寫著:「樹番茄」恍然大悟,想想台灣本土農產品好似沒這果蔬,應是這幾年引進的吧!

走到奮起湖火車站,徘徊在一戶人家院子前,垂下著結實累累的樹番茄。如雞蛋形的樹番茄,未成熟時竟是淺紫色帶白的顏色。走進老街,不論是奮起湖傳統大餅,鐵路便當、醃漬的薑、山葵花生,都引不起我興趣,就這樹番茄很特別,對它的陌生讓我想去探尋它的身世和來歷。

靠在一家賣著樹番茄汁的冷飲店前,點杯樹番茄汁。老闆說:「去冰。」「當然!」我回答。粉紅的果汁就像台灣的番茄一樣,喝一口味道甘香,有番茄的淡甜,也有一些淡淡的百香果香氣。樹番茄生吃會有些苦澀,但打成汁後,這澀味完全消失,可以一飲而盡而不猶豫。

一枝連理的樹番茄,可愛又小巧。問了老闆樹番茄的來由,他說樹番茄自紐西蘭引進,在阿里山種植已有四或五年的時間了。距離上次來阿里山已十年了,阿里山的風光,不只老街平靜面貌改變成喧鬧,連農作物也物換星移了。

阿里山原來的高山茶、山葵依舊在,多了這款新嬌客樹番茄。樹番茄最早長在安地斯山山脈,厄瓜多、智利多是最早種植的國家,傳到東方已有一段歷史了。

台灣土地真有大海胸襟,語言文字、食物蔬果、風俗文物,在這裡悠遊涵詠,生長融化。涼涼的風和涼涼的雲是樹番茄喜愛在阿里山生根茁壯的原因。在奮起湖,我看到樹番茄,真是新鮮好玩呢!

台長: 石頭里人家
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