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1.维生素补充

 

 

烟气中的一些化合物可以大大降低维生素A、B、C、E的活性，并使这些维生素在体内消耗。因此，吸烟者应经常吃一些富含这些维生素的食物，如牛奶、胡萝卜、花生、玉米粉、豆芽、卷心菜、植物油等，这不仅能补充吸烟引起的维生素缺乏，而且还能增强人体的自身免疫功能。

 

 

2.经常喝茶

 

 

由于烟雾中含有的某些化合物会导致内膜增厚，胃酸分泌明显减少，血糖升高，茶儿茶素能有效防止胆固醇沉积在血管壁上，增加胃肠蠕动，降低血糖和尿糖。吸烟者应该经常喝更多的茶，以减少吸烟引起的这些疾病的发生。同时，茶能利尿、解毒，还使烟中的一些有毒物质随尿液排出，减少其在体内停留时间。

 

 

3.富含硒的食物

 

 

频繁吸烟容易导致人体血液中硒含量低，硒是预防和抗癌不可缺少的微量元素。因此，吸烟者应经常多吃富含硒的食物，如动物肝脏、海藻和虾。

 

 

4.富含铁的食物

 

 

吸烟者可以适当补充富含铁的食物，如动物肝脏、肉类、海带、豆类。

 

 

5.胆固醇合成食品

 

 

因为吸烟会增加血管中的胆固醇和脂肪沉积量，减少大脑的血液供应量，容易引起大脑萎缩，加速大脑老化等。因此，吸烟者在饮食中应少吃含饱和脂肪酸的脂肪，多吃一些能降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛奶、鱼、大豆制品和一些高纤维食物，如辣椒粉、肉桂、水果和蔬菜。