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不可或缺的配菜-紫葉甘藍

不可或缺的配菜-紫葉甘藍 紫葉甘藍菜(Rotkohl)長的很像高麗菜(如照片中的下圖),它還有個同胞兄弟-卷心菜(Weisskohl),兩個長的一模一樣,差別只在於外觀的顏色!而它們的表兄弟則是尖頭卷心菜(Spitzkohl),外觀長的頭兒大大滴、尖尖的一個。不過,實際上,這三者的口感都差不多-硬硬粗粗...

新聞台: 人在歐洲 | 台長:小巫婆
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