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2008-01-24 11:58:18| 人氣768| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Chambolle Musigny 一級園。

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1998 Domaine Romanet Batard Montrachet
13.5%.
蜂蜜、堅果、煙燻等味道,成熟細緻,香氣悠長而吸引。
酸度高,酒體均衡集中,full-bodied,細緻的礦石與煙燻等風味,非常好喝。

2002 Domaine Lecheneaut Chambolle Musigny PC
13.5%.
醬料與動物性氣息,各式紅/黑色莓果、細膩甜美,還有果醬、奶油等香氣,層次豐富多變。
酸度高,結構堅實,果味為主,酒體飽滿,餘韻中等,有一點酒精感,但細緻度還不錯。

2002 Comte de Vogue Chambolle Musigny PC
14%.(#423)
香氣甜美細緻,果香濃郁奔放,紅色漿果、煙燻、脂粉等香氣。
起初有點苦味,酸度佳,單寧細緻,結構雖不龐大但相當緻密,full-bodied,有果香與香料味道,醒酒之後較為圓潤可口。

2001 Domaine Leroy Chambolle Musigny PC ”Les Charmes”
13%.(#10?/598)
豐富的各式果味之外,帶有菇蕈與香料氣息,還有甜美而高雅的花香,層次感很棒,很細膩而且吸引。
足酸,full-bodied,細緻的單寧與良好的結構,悠長的餘韻和甜美的果味,豐富的各式香味和均衡細膩的口感,做得非常好的一款紅酒。

2008.1.23.

台長: Gwaihir
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