24h購物| | PChome| 登入
2009-05-04 14:46:27| 人氣6,302| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蔥的營養成分及功效

推薦 1 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

蔥營養成分

蔥的功效

單位:每百公克含量

1.          熱量極低

2.          抗氧化效力

3.          殺菌,抗菌

4.          保護心血管、預防高血壓等功能

5.          舒張小血管,促進血液循環的作用,有助於防止血壓升高所致的頭暈,使大腦保持靈活和預防老年痴呆的作用

6.          降低心臟病的罹患率,減少心肌梗塞的危險

7.          對預防胃癌及多腫癌症有一定作用

8.          有降血脂、降血壓、降血糖的作用

9.          預防夜盲症、畏光等眼睛方面的疾病

10.      有助消化和增進食慾

11.      有助於減低吸煙者的肺癌危險率

12.      維生素E含量比蕃茄、菠菜還高

13.      可提高維他命B群作用,有助於消除疲勞、焦躁不安,手腳冰冷等症狀

14.      鎮靜神經也有些效果

 

 

本文已同步發佈到「體重健康」

熱量(kcal)

128

水分(g)

68.9

粗纖維(g)

1

膳食纖維(g)

2.3

蛋白質(g)

2.5

醣類(g)

26.4

脂肪(g)

0.3

礦物質

( mg)

5

( mg)

160

( mg)

81

( mg)

18

( mg)

28

( mg)

1.4

( mg)

0.4

維生素

A 效力 (RE)

101.7

E 效力 (α-TE)

B1( mg)

0.05

B2( mg)

0.06

菸鹼素 ( mg )

0.4

B6( mg)

0.02

B12( ug)

C( mg)

15

註:「-」表示未偵測   資料來源:行政院衛生署



顯示文章地圖
台長: 行銷經理
人氣(6,302) | 回應(0)| 推薦 (1)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 家庭生活(育兒、親子關係、婚姻)

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文