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2014-10-04 14:27:15| 人氣746| 回應0 | 上一篇

秋之味~您不能錯過的甜柿

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炎炎夏日慢慢的過去,感受到季節交替更迭,味蕾也不容許錯過的節氣之味。一到九月,中午還有著炎熱的溫度,夜晚的涼風就提醒了秋天的到來。當然,甜柿們不會錯過專屬他們的季節,正在枝上由夏天的青綠漸漸轉化為初秋的橙紅,這正是甜柿甘澀轉換清甜的最好證明!

甜柿英文名為Persimmon、原意是神的食物,因為營養豐富又被稱為「木本糧食」,日本甜柿不但營養又鮮脆甘甜,因此二十多年前就被引進栽種主要種植於台中縣摩天嶺地區,當時認識甜柿的人並不多,李登輝總統造訪品嚐後讚譽有佳,使得甜柿一夕成名造成種植熱潮如今甜柿載種幾乎遍及全台。

http://youtu.be/hY8TUvIDuNg




柿子


秋之味~您不能錯過的甜柿




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台長: alan
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