柿外桃園 本農園在台中縣東勢摩天領上栽種日本甜柿已20多年，也致力於甜柿附加農產品的開發更以通過SGS、吉園甫的認證，目前已有果醬、果醋、脆片、甜柿茶、甜柿綠茶等產品...極想介紹給大家，讓大家都能品嘗這些好東西。更有許多得獎記錄、十大伴手禮，客家伴手禮等等。

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梨文化祭

今年的東勢梨文化祭在七月十六、十七這個美好的週末落幕。

整場活動內容非常豐富，

並點出了我們東勢的三大特點：好山、好水、好風情！

什麼樣的好山好水好風情呢？

讓小編我細細道來......

東勢群山環繞，地勢較高且雨量豐沛！

蘊育出東勢最棒的蔬菜水果，

舉凡外銷日本的＂葡萄＂、中秋過後即將大發利市的＂甜柿＂

還有我們這次文化祭的強打～香脆、汁甜又大顆的＂水梨＂！！！

都是享譽全臺的優質鮮果。

 

而東勢在地人多屬純樸的客家人，

手工竹編的日常用品、讓人胃口大開的美食佳餚以及親切的居民，

這些就是東勢在地的　好　風　情！

 

ＯＫ～簡單的介紹就到這邊，

接下來就讓我用梨文化祭豐富的活動讓各位愛上東勢這個美麗的山城。

 

 

７／１６　梨文化祭第一天，

早上的大晴天使的每個人都充滿精神與活力！

我們柿外桃園也準備好囉～～～

這段舞蹈為整場活動帶來精采的開場！

左邊兩位舞者身穿客家傳統花布衣，手拿斗笠　象徵著在地的傳統；

而右邊兩位是越南服飾，連手拿的斗笠也不同，是尖錐狀；

東勢在地的客家媳婦以及遠渡來臺的越南新娘攜手跳著美麗的舞蹈，

不同的族群特色卻在東勢這塊土地扎根，一起熱情的歡迎大家來遊玩！

欣賞完開場歌舞後，

舞台上佈置了一桌的食材，

請來兩位大廚來為我們做加入水梨的創意料理～～～

左邊的大廚是阿基師的師兄，而右邊的大廚則是他的賢內助！

其中還請與會的貴賓一起動手製作越南口味的水梨河粉！

並且發送給參加活動的每一個人！





請來歌手帶動現場氣氛，

印象深刻的是有人點唱超符合客家特色的「硬頸精神」！！！

唱的很有味道～超好聽。

下午下了點小雨，
剛剛在臺上做出創意料理的主廚也下來關心攤販，

其實可以感覺的出來他平時一定是個很好相處、活潑有趣的人！

為什麼我會這麼說呢？　因為啊～剛剛臺上歌手唱歌唱的很嗨時，

這位主廚還在臺下半起舞來與大家同樂呢！！！

這是７／１７的一大早，

活動會場開放的插花教室。





以及農會的弦樂班帶來的演出。

 

整個為期兩天的活動超級精采！！！

讓不管是東勢的當地居民或者是外地縣市遊客都玩的非常盡興，

大家回去都滿載而歸！

將我們東勢的香甜鮮果以及特色伴手禮帶回家！

活動大成功～　希望當大家想要出外走走、郊遊踏青，我們東勢能成為您心中的最佳選擇。