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2007-03-23 01:38:38| 人氣1,269| 回應29 | 上一篇 | 下一篇

高度的讚賞

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空服員在機上服務良好值得高度讚賞嗎?對我來說,工作本來就該盡力做好,得到讚美並非我努力工作的目的。

最近和組員聊天,某航班上組員在服務餐飲的時候,因為一名原本蹲著的組員突然站起,造成另一名組員煞車不及,服務盤上的紅酒翻了,組員們顧不得自己身上被潑灑到的紅酒還在滴水,趕緊拿紙巾、濕毛巾幫被波及到的商務艙乘客擦拭處理,心裏想著這下完了,紅酒是最難處理的飲料,通常都會留下印子,『凡做錯必會留下痕跡』這句話可是一點也不錯(是我發明的啦!)。

"蔡先生,真的很抱歉,我幫您把這兒再擦一下,左手的袖子也被潑到了,真的很對不起。"組員邊幫客人擦拭處理連連道歉。
"沒關係、沒關係!這毛衣在美國買很便宜,沒關係的,你別介意。"這真的是乘客的回答嗎?不是幻聽,乘客真的這樣說。

"林小姐,真對不起,您的右邊袖子手肘部分被潑到了,我幫您擦一擦。"走道另一邊的組員也同樣的道歉及處理。
"是我不好意思,我要是不叫組員幫我拿個小東西,她就不會站起來了,對不起!衣服沒關係的,這外套剛好要送洗了,沒關係的!別在意了。"這真的是乘客的回答嗎?不是在作夢,這真是天籟。

其實組員應該要小心謹慎的,但沒有人責備或怪罪組員,下機的時候,蔡先生還稱讚組員服務很好。

"哇!沒想到你們拿紅酒潑乘客,乘客還稱讚你們服務好耶!"我聽組員描述的時候還故意揶揄她。

好久沒碰到如此這般有修養的乘客了,對於組員在工作上犯錯,沒有責難也沒有要求任何補償,反而是在言語及行動上使組員寬心。在這個消費意識過度抬頭的時代,能碰到這樣有美德的乘客,真的很不容易。

一起聊天的另一個組員就沒有這麼幸運了。一樣是餐飲服務的時候,因為突來的亂流導致組員服務盤上的香檳不穩,組員為了怕潑到乘客,讓大部分的香檳都灑在自己身上。

"你不知道我是誰嗎?你們到底在搞什麼鬼!"一個看來相貌堂堂的前中年期男子跳了起來。

運氣真差,這位乘客在劃位櫃檯為了要升等商務艙,與地勤爭執許久,最後是扣哩程數才升等,已經是滿心不悅,這下香檳還噴到他, 在他的衣角留下十元硬幣大小的濕痕,這事非同小可。

圍裙上還滴著香檳的組員,趕緊幫他把衣服處理得完美無暇,起夫也趕來致歉處理後續,聽他抱怨及要求賠償,乘客在言談間影射組員道歉及處理是為了怕被公司懲處。

組員致歉當然是為了使乘客心裏舒坦,既然乘客的解讀不同,起夫就不再表示歉意,告知乘客原本就會書面報告公司,同時賠償洗衣優惠券,乘客才悻悻然的住口。也許乘客以為抓到組員的把柄了,沒想到起夫也很乾脆。

通常發生類似事件,組員都會特別加強對這位乘客的服務以玆補償,但既然乘客不領情,組員也就不拿熱臉去貼冷屁股了。

有形的賠償跟無形的讚美,在這個時代,大家都寧可選擇前者。在爭取自己權益的同時,大部分的人總是不顧形象,有時候會讓人對於人性的貪婪感到不可思議。 正是因為如此,對於具有高尚美德的人,真的忍不住想要給予高度的讚賞,同時真心希望這樣的人能出現在我服務的班機上 ,不是為了犯錯時不必挨罵,而是真心希望能給予最好的服務來回報他們。




台長: 武功高強的美少女

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粉紅帽
空服員也是人啦^^
2007-03-23 02:35:17
版主回應

幸好空服員也是人
不是鬼
ㄏㄏㄏ
2007-03-23 02:55:53
葳葳‧安迪
如果是我被潑到 我也不知道我會怎麼樣 不過接下來的飛行要黏黏的撐下去 會不舒服 所以還是都點白開水好
2007-03-23 04:35:58
版主回應
其實組員真的不喜歡拿飲料澆乘客啦
乘客又不是植物
澆水不會長大
這個道理我們還懂

組員也會趕緊清理自己造的孽
想辦法讓傷害減到最低

通常潑出去的飲料
都不是被潑到的受害者點的
所以看開點
還是盡情的喝吧

就是因為聽到竟然有乘客的修養那麼好
所以才想稱讚他們啊
這樣看來更覺得他們真的很棒
2007-03-23 12:31:19
羅斯丁
旅客素養不夠時
就需要功夫高強的美少女出面囉~
2007-03-23 08:24:19
版主回應
也不能說乘客修養不夠啦
人都有脾氣
我自己也是

犯錯對組員來說已經是一種懲罰了

對於不舒服的感受
適度的表達是可以理解的

畢竟組員的工作環境容易發生變數
例如突來的亂流
所以組員本來就該比一般人小心
這樣才不容易出錯
2007-03-23 12:38:33
白袍的秘密口袋
真是有教養!跟我一樣! 呵呵
終於等到新文章啦!
2007-03-23 09:13:10
版主回應
跟你一樣
還要驗驗看才行喔

ㄏㄏㄏ
2007-03-23 12:39:25
新聞小寶貝
對啊...終於有新文章了!!!!

對了,我不是那個蔡先生,
不過我想我跟那位先生ㄧ樣有修養,
當然,我不希望被灑到紅酒啦。
2007-03-23 09:47:13
版主回應
相信我
組員更不希望拿紅酒潑乘客
一般來說
乘客被水滴到就已經要翻臉了
被紅酒潑到
組員簡直是找死
2007-03-23 12:41:07
果然不只是武功高強!還帶有佛心來著!!
2007-03-23 10:45:28
版主回應
我....
看不出佛心在哪啦
2007-03-23 12:43:31
羅斯丁
乘客澆水是會長大的 - 脾氣會變大!

紅酒呢, 更有掩苗助長的功效~

美少女不是有佛心, 是有一顆很棒的 平常心 ^ ^
2007-03-23 13:08:38
版主回應
揠苗助長
虧你想的出來
ㄏㄏㄏ
2007-03-23 13:18:52
蕃茄媽媽
我是不會要紅酒喝,但我會要咖啡(雖然沒有很好喝,但還是想喝)
每次到了用餐時間,當空姐出來,要咖啡嗎?
我心裡就一陣掙札....為什麼呢?
我怕剛好遇到亂流,咖啡很燙,萬一灑出來怎麼辦?
我要搞定女兒,又要顧好桌上的餐點別弄到女兒.....好難喔!
以上都是我的幻想.......
2007-03-23 13:57:19
版主回應
那....
只要半杯呢

或者...
吃完飯在喝
請組員推餐車來收餐的時候
順便帶一杯咖啡來

...
是有點難
當媽媽真的好辛苦喔
2007-03-24 03:32:43
花鳥百合
每個身為服務業的一員..都不希望自己的無心之錯..
換來不完好的際遇..
更不希望留下的是一連抱怨客訴..
每個身為服務業的一員..都希望以客為尊..貼心服務..讓顧客倍感尊榮~~
沒有人是願意一直道歉說對不起..不好意思的..
^^

不好的服務品質與態度..指正是需要的..
但若擴大渲染更至是借題揮得理不饒人..
那『組員都會特別加強對這位乘客的服務以玆補償,但既然乘客不領情,組員也就不拿熱臉去貼冷屁股了。』
最后就是以此話做結束..
不是嗎???

身為服務業的我們..
也是人生父母養呀!!!
哎~~~

人家上次坐妳們家飛機..也是因亂流被飲料波及到外套..
我也沒怎樣呀...
凡事多設身處地為他人想..快樂才會多一些..

雖然空服員沒有給花鳥洗衣折價卷..但有給我好多巧克力和面包呢
^^
2007-03-23 16:49:24
版主回應
我想你得到的不只是巧克力和麵包
還有組員無限的感激和稱讚
2007-03-24 03:35:18
扎傷王子的壞公主
我想服務業人員都有相同的心聲吧
2007-03-23 18:17:28
版主回應
沒錯
大家或多或少都會碰到類似的處境呢
2007-03-24 03:36:27
羅斯丁
『組員都會特別加強對這位乘客的服務以玆補償,但既然乘客不領情,組員也就不拿熱臉去貼冷屁股了。』

阿彌陀佛~ 此乃人之常情. 換做我這種外圓內方的個性,
反應也是一樣的!
2007-03-23 19:06:44
版主回應
願意接受組員補償心意的
組員是很樂意付出的
但是既然乘客並不需要
那組員再努力也是白費力氣
不如把這些努力分送給其他乘客
2007-03-24 03:39:43
羅斯丁
咦, 我打錯字了~

罰打50遍
揠揠揠揠揠揠揠揠揠揠
揠揠揠揠揠揠揠揠揠揠
揠揠揠揠揠揠揠揠揠揠
揠揠揠揠揠揠揠揠揠揠
揠揠揠揠揠揠揠揠揠揠
50遍打完 = =
2007-03-23 19:09:07
版主回應
哈哈哈
你發現了喔
我都不好意思糾正你ㄝ
既然你已經自己處罰過了
那就...
再表演倒立就好啦
2007-03-24 03:41:40
小路
乘客又不是植物.澆水不會長大...哈~哈~很妙的比喻.
我也來貢獻空服員笑話一則.(或許有人聽過.)

有位酒店資深女公關.認為自己不該一輩子活在燈紅酒綠下.
所以發奮努力之下.終於如願考取了空姐.

上班第一天.她為自己端裝的打扮感到滿意.
到了送飲料的時間.她開口問了第一個乘客:coffee.tea or...(當然不會講me囉~)
乘客點了紅酒.她將杯子斟滿後.交給了乘客.
又馬上再拿出另一個杯子.熟練地倒滿酒.
她拿起酒杯.以甜美的微笑說:王董.我謹代表本航空公司.敬您一杯~~

這樣好笑嗎?
2007-03-23 20:59:00
版主回應
.....

(沒反應,我會不會被蓋布袋啊~)
2007-03-24 03:44:23
helen
这些本来是普通的事,但写下来就觉得特别有味道。
很值得让人思考。
2007-03-23 21:43:09
版主回應
謝謝你的稱讚

我聽了之後有感而發
很想寫下來和大家分享我的感受
2007-03-24 03:45:50
helen
哈哈,上面的小路。
那个还蛮好笑的,哈哈哈...|||||
2007-03-23 21:45:27
版主回應
....


我剛剛沒笑
糟糕了
2007-03-24 03:46:28
橘子
突然想起有一種訓練
好像是保鑣
當受保護者有危難時
保鑣必須以身體為受保護者擋下
即便是一顆子彈都得出自本能的擋下來
空中服務真不簡單
苦啊~
加油美少女
2007-03-24 00:26:07
版主回應
潑到自己擦一擦就可以繼續工作了
潑到乘客要處理就算了
還會害人家衣服弄髒
身上都是怪味道
真的不好意思ㄋㄟ
所以寧可潑在自己身上
2007-03-24 03:49:12
飛 天 馬
真是辛苦了
加油!
2007-03-24 00:43:13
版主回應
謝謝你的鼓勵喔
2007-03-24 03:49:51
拉不斯
忽然想到
台灣的客人
到了餐廳
一定都會點不同的菜
十個不同的人
十種不同的菜
而廚師一定會抱怨
說是傲客
不知為何
看到你的文章忽然想到而已
2007-03-24 02:28:34
版主回應
這段話讓我深深反省
2007-03-24 03:55:39
溜溜蛇
商務艙的乘客與氣質成正比,
是不是很難呀? 呵 ^^
我是經濟艙的氣質客人,
不會對不小心潑出水的空服員生氣的,
我覺得要求浮在空中的交通工具永遠平穩很難,
因為,連地面的上公車火車都會抖.
2007-03-24 11:36:38
版主回應
謝謝你的體諒喔

就是因為工作的環境很多意外會突然發生
所以我們被要求要更注意安全及小心
2007-03-24 18:59:50
思娃若
其實,能被紅酒潑到還不錯啊
拿來臉上抹一抹~當紅酒面膜來用

如果我被潑到
我還會請她再給我一瓶啦
這樣抹比較滋潤一點!!


PS.CHIA-HUI已經來我家了啦~就等妳嚕!
希望妳感冒快好起來
2007-03-24 12:20:12
版主回應
哈哈哈
娃若果然很懂得逆向思考

我再也不敢說要咬小孩的臉頰啦
一定是上天給我的懲罰
2007-03-24 19:01:14
小路
其實我還有好幾個空服員的笑話沒講.
不過為了維持美少女報台的端莊形象.
只好忍痛不講了.
2007-03-24 21:11:40
版主回應
這樣說的意思就是很想講
你講好了啦
太破壞空服員的形象的話
嘿嘿嘿...
(把狼牙棒藏的更隱密一點)
2007-03-24 22:27:38
思娃若
回應小路

我覺得~那些空服員在私下真的很好笑耶
(意指:沒什麼形象)
ㄎㄎㄎ
快寫出來
2007-03-25 06:38:22
版主回應
ㄟㄟㄟ
別抖出我們的真面目啦
2007-03-26 19:48:53
羅斯丁
小路快說,
那個金剛腿, 還有那個鐵頭功, 趕快過來檔一下.
ㄟ...不是幫小路擋啦, 是幫我擋 = =&quot
2007-03-25 09:05:23
版主回應
我看你是少林足球看太多
2007-03-26 19:49:37
小路
我準備犧牲形象了.
大家一定要笑哦,不然我會哭.

話說有個鄉下伯伯(請唸杯杯)第一次帶全家大小出國旅遊,
一上飛機,美少女空服員很熱情迎上說:「先生,你坐幾排?」
老杯杯把幾張登機證都交給美少女:「這攏是英語,我看無啦~」
美少女是外省第二代,雖然台語不輪轉,也是有練過的哦:
「先生,你坐這排,你是D,你某C抵這,你女兒哦~伊是38G啦。」
(會台語的請自行翻譯)
老杯杯當場Orz。

下一次再出國時,老杯杯為避免同樣的事情再發生,已經先去補習英文,
這次一登機,看到美少女空服員,不等她開口,馬上很有自信地說:
「小解~你免嘎我說座位在哪,英語我看有,」
哇~真是一個好學的杯杯啊~

「不過.你甘栽”二樓”要從哪邊走?」
美少女很納悶,這台飛機哪來二樓?
朝他的登機證一看,原來伯伯的座位是--2F。

美少女~泣~
2007-03-25 11:59:11
版主回應
哈哈
有啦
有好笑啦
看什麼
你們還不趕快笑
2007-03-26 19:51:09
小朋友
wow美少女..
如果我是乘客看到空服人員
先處理客人的污漬,說實在的..應該很少人會
怪空服人員吧..很貼心的反應呀..

那發餐的時候不就更危險?..
還是
其實打翻飯和菜比較好處理??
2007-03-27 09:28:50
版主回應
最好是都不要啦
都會被罵到死啦
2007-03-30 11:02:09
Max
一種米養百樣人........
將心比心啊.......

美少女空服員不但是人,還是個美人呢!!!
2007-03-27 09:46:31
版主回應
哈哈
謝謝麥子
2007-03-30 11:02:59
小路
我決定了.以後將轉型
改走氣質路線.
2007-03-30 09:52:32
版主回應
有點難喔
你還是搞笑好了
2007-03-30 11:04:25
羅斯丁
小路可以改走
&quot搞笑的氣質路線&quot...(噓~ 小聲的說)
2007-04-01 11:11:27
版主回應
ㄏㄏㄏ
2007-04-02 07:58:22
小路
氣質高雅的女諧星.......
這很難演耶~羅斯丁大哥.
2007-05-05 12:53:47
版主回應
好想看小路會怎麼演喔
2007-05-26 21:46:42
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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