乾淨舒適的店家 讓客人一進門猶如回到家的感覺
老闆說 我們店裡沒有太多華麗的裝潢 主要是東西好吃 就能吸引客人上門
店內總共有100多種小菜每天不同的在輪 最少每天會有七種以上 老闆說 韓國人最重視的就是小菜 如果小菜不好吃的話 韓國人是絕對不會上門的 店裡菜色超道地 選擇又多 食材新鮮是許多饕客及韓國人來這邊指名必來絕對不能錯過的餐廳 店內的炒章魚搭配上麵線 韓式辣醬的口感讓喜歡吃辣的人絕對不能錯過 恰到好處的調味讓這道菜是每桌客人桌上必出現的菜色之一 店內使用的肉品是台灣最上等的香草豬肉 老闆經過千辛萬苦才取得的肉品 沒有豬肉腥味 豬肉的鮮甜多汁佈滿口腔 讓人一吃難忘的好滋味 海鮮辣豆腐湯料多實在 滿滿的海鮮配上鮮嫩的豆腐煮出絕妙的滋味 鮮美的湯頭讓人一喝就停不下手 韓式炒冬粉 使用較粗的冬粉 老闆說這是用地瓜粉去做的 非常Q的咬勁一吃下去就有驚艷的感覺 搭配上配料炒出香味 是一定要來嘗試看看的一道料理唷
所有的小菜醃漬都是由水果醃漬出來的 加上濃濃的麻油香味 讓對食物非常挑剔的韓國人都念念不忘的好滋味 老闆說 如果食物不道地 韓國人可是完全不會上門的唷 但每每經過店家裡 來消費的幾乎都是韓國人 就知道這邊的料理可是非常道地的口味囉 老闆是韓國的華僑 所以在這邊用餐的韓國客人沒有語言溝通上的困難 也是店家的特色之一唷
老闆永遠追求創新進步 嚴肅要求自己每年都會增加新菜色
【FUNTV瘋電視】 - 金李朴韓國餐廳專業
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