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好好吃的生炒花枝

一定要來分享一下我最近的得意之作--生炒花枝!! 這張照片左下角那盤就是我第一次做的生炒花枝，蒜、蔥、辣椒及洋蔥爆香後，加入花枝翻炒，快熟時加入事先拌好的醬料(好像有醬油、味醂、米酒、香油等等)，起鍋前加大量黑醋及芶芡就可以起鍋了!! V小姐之前有提醒過我小密訣: 黑醋一定要多才有味...
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新聞台: 夢想之屋 | 台長：Fiona
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