食品安全分享

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　　2019年即將過去，是該安排一頓歲末大餐犒賞自己了！美國家禽蛋品出口協會為了讓消費者吃的美味又安心，與知名五星飯店「三好國際酒店」攜手合作，美味上菜。即日起至108年12月31日，三好國際酒店藍朵茶餐廳（雲林縣斗六市斗六五路35號，電話：05-551-0999）選用安全有保證的「超低溫急速冷凍HACCP美國雞肉」，推出2道限定美饌：「爐烤美國雞腿」將特選頂級雞腿去骨後，以獨家義式香料醃製後，再烘烤至表皮焦黃酥脆，讓您健康品嚐異國風味；「油淋去骨美國雞腿」將特選頂級雞腿去骨後，以主廚特調中式香料醃製半天，酥炸至金黃色再淋上獨門醬料，香脆多汁不油膩，絕對讓您再三回味。

　　由台灣米業領導品牌「三好米」的億東企業集團與台中益民建設，耗資12億共同投資興建的三好國際酒店，座落於斗六棒球場旁，開啟了雲林地區旅遊發展國際化新里程。三好國際酒店用心打造「好人、好米、好飯店」，提供貴賓「好食、好宿、好樂遊」的美好旅遊體驗。每個面向都融入三好精神，用心面面俱到，服務層層堆疊，構成一家幸福N次方的好飯店。其中的藍朵茶餐廳空間明亮美觀，設計新穎時尚，提供各式美味港點及道地港式料理，是您聚餐、談心的最佳場合。

　　美國農業部食品安全檢驗署資深退休國際稽查員Aurora (Rori) K. Aaron博士表示：散裝或消費者包裝的分切雞肉，會在屠宰後2小時內進入約三層樓高的螺旋式輸送帶冷凍庫，抵達輸送帶的終點時，其中心溫度為攝氏零下23度或更低，且全程在固體冷凍狀態下運輸，保證冷凍雞肉的品質與目標保存期限。

　　各位美食饕客趕快到三好國際酒店藍朵茶餐廳品嚐最道地的港式料理，活動期間至餐廳享用「美國雞肉菜餚」還送限量「美國雞肉紀念品」，機會難得，馬上行動！