到了自助餐廳，很多人都是暴飲暴食的，總是覺得吃得多了就能把自己花的錢給吃回來，自己就很合算，並且，餐廳不允許外帶，不允許浪費，還有一定的時間限制，於是，自己拿的這堆食物就要自己消滅掉，那就形成了吃的快、吃得多、不消化這種現象，導致胃部承受不了，很多人在大吃大喝之後出現腹瀉、消化不良、胃酸胃脹的不良症狀反應。
2、餐具衛生問題
餐具的衛生指的是使用的餐具是否有正規消毒，因為在自助餐廳內，餐具的使用速度是非常快的，一小會就那麼一大摞，有些小餐廳就隨便的沖洗一下也不消毒就再次使用了，這樣的話就容易形成一種細菌和病毒的交叉感染，是很不安全的，尤其是一些唾液傳播等疾病，更是增加了被感染的機率。
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3、食物安全問題
在自助餐廳內，食物的安全是關鍵的，因為食物和飲品都是自己去拿取的，食物也都是提前準備好擺在那裡的，很多青菜和水果都是多次擺放了，不一定是新鮮的，一個是環境衛生，容易有灰塵、細菌、食物質量是否變質，再有一個就是人為衛生問題，有的人手部有細菌，在拿取食物的時候摸摸這個拿拿那個，這樣的話，細菌就會通過餐具、夾取東西的物質等來傳播，導致感染。
孕婦吃自助餐注意什麼
1、孕婦吃自助餐時應少吃菠菜
說起少吃菠菜人們可能有些詫異，菠菜富含鐵質可以補血，又富含大量的維生素C等多種營養，孕期本應該多吃，為什麼要少吃呢?研究表明，菠菜裡雖然含有鐵但並不多，卻含有大量的草酸。而草酸是鈣和鋅的天敵，它會影響鈣、鋅在腸道的吸收。殊不知，鈣和鋅是人體不可缺少的礦物質，如果被草酸大量破壞，就會使孕婦體內缺鈣缺鋅。而且鈣缺乏會影響胎兒的骨骼和牙齒發育;鋅缺乏會使孕婦食慾不振，不能為胎兒攝取豐富的營養，從而影響胎兒的正常生長發育。
2、孕婦吃自助餐時應少吃酸菜
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儘管人們都在說醃製品亞硝酸鹽有致癌作用，可酸白菜、酸蘿蔔還是以其特殊的風味成為很多女性鍾情的“食友”。特別是一些孕早期的孕婦，對它更是喜愛不盡。因為，酸菜類食物總算能夠幫她提起倒掉的胃口，吃進去一些東西。但這種食物不宜多吃，只能調劑一下口味。且不說酸菜類食物的營養在醃製過程中幾乎完全被破壞掉，已經失去了蔬菜的營養價值，更為嚴重的是其中所含的致癌物質亞硝酸鹽不只是使身體患上癌症，同時還會影響胎兒的正常生長發育。因此，孕期尤其是孕早期不宜過多進食酸菜類食物。
3、孕婦吃自助餐時應少吃滷菜
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這些滷味大多含有亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是強氧化劑，能使人的血紅蛋白負荷加重，導致血液性缺氧，不管是對你本身還是對胎兒都是不好的。孕期3個月內是胎兒內臟等重要器官形成期，可以說是整個孕期危險的階段(致畸主要階段)，稍不注意，則會引起各種問題。既然當媽媽了，要對自己和孩子負責哦。實在想吃的話，就自己做，然後多吃牛奶，蔬菜這些具有還原作用的食物。
4、孕婦吃自助餐時應少吃海鮮
孕婦在吃自助餐時，盡量不要吃海鮮，如果海鮮吃多了，會影響到胎兒的神經系統的發育的。所以盡量少吃。
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