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2022-05-04 15:51:21| 人氣27| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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牛奶和紅薯可以一起吃嗎牛奶什麼時候喝好(2)

 6、菠蘿

  菠蘿與牛奶不能同食,這是因為菠蘿中含有豐富的果酸,而牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用,菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。

  吃紅薯的好處

  1、有利於減肥

  紅薯脂肪含量低,產熱少,每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低熱能食品,如果將其作為主食,可以有效減少其他食物的進食量,紅薯還能有效阻止醣類變為脂肪,有利於減肥。

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  2、預防膽固醇過高

  紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你膽固醇高,就可適當多吃兩塊紅薯。

  3、輔助控血糖

  研究發現,2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後,其胰島素敏感性得到改善,有助於控制血糖。

  4、降低中風風險

  紅薯是絕對的“高鉀低鈉”之王。研究發現,紅薯等富鉀食物可將中風的風險降低20%。

  紅薯和什麼不能一起吃

  雞蛋

  雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,一起吃會造成腹痛。所以,紅薯不能和雞蛋一起吃。

  雞肉

  紅薯富含澱粉,澱粉的吸收消化是在細長的腸道中,因此大量的澱粉進入胃中,慢慢進入腸道中,會囤積一些在胃中,此時再食用含有大量蛋白質的雞肉,會更加導致消化不良的情況出現,導致氧化酶和產氣菌大量滋生,產生大量氣體,導致腹脹的情況。

  蟹

  紅薯和蟹一起吃容易在體內造成結石。所以烤地瓜和煮螃蟹好不要同食,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結石。所以,紅薯不能和蟹一起吃。

  酒

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  飲酒時和飲酒後3小時內,不宜吃紅薯,因為紅薯中含有“氣化酶”,多吃後易出現腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等症狀,而酒精會刺激胃壁,可能會加重這種不適症狀。

  柿子

  紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。所以,紅薯不能和柿子一起吃,紅薯含糖高,在體內發酵,會使胃酸分泌增大,而柿子含較多的單寧和果膠,胃酸與紅薯相互反應,會發生沉澱凝聚,產生硬塊,引起胃結石,量多嚴重時,還會使腸胃出血或造成胃潰瘍。

台長: frtgryht
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