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2009-04-25 21:55:46| 人氣80| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

嬰兒與健康 : 飲高蛋白質奶粉 長大易癡肥

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初生嬰兒飲母乳還是奶粉較好，一直備受爭議，市面上亦有各式各樣的奶粉，令不少家長感到眼花繚亂。一項涉及一千名嬰兒的國際性研究發現，含高蛋白質的嬰兒配方奶粉，會令幼兒增磅，令幼兒變得更大隻，但同時，會增加他們長大後癡肥的風險。英國的奶粉生產商表示，早已減低奶粉的蛋白質水平，以保護兒童成長發展。

有關研究調查了在二○○二至○四年間，在比利時、意大利、德國、波蘭及西班牙出世的嬰兒，並進行三組比較性研究，分別服用低蛋白質奶粉、高蛋白質奶粉、及以母乳餵哺，為期一年。專家其後分析幼兒的發育情況，包括身高、體重及體重指標（BMI），結果發現，當他們長大至兩歲時，三組人的高度沒有明顯分別，但服用高蛋白質奶粉一組的幼兒最重。

令幼兒體內積聚脂肪
有份參與的德國慕尼黑大學專家表示，今次研究發現，高蛋白質奶粉容易令幼兒體內積聚脂肪，增加長大後癡肥及超磅的風險，故限制他們吸收蛋白質十分重要。該校稍後會進一步觀察服用低蛋白質奶粉的兒童成長情況，包括肥胖比例。有當地的奶粉商表示，早已減低初生嬰兒配方奶粉的蛋白質水平，以保障他們的健康。

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台長： 有緣居士

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