在日常生活中或多或少都吃過蝦，蝦的肉鮮嫩，美味。那麼乾蝦仁有什麼好處呢?乾蝦仁怎麼做好吃呢?蝦仁幹怎麼保存比較好呢?蝦仁乾吃了對身體有哪些功效和作用呢?一起來了解一下吧。
蝦仁幹功效
1、補腎入肝蝦有壯陽補陽，補腎入肝的作用，對治療男士陽痿、早洩有療效。
2、開胃化痰蝦有開胃化痰的作用，用餐時先食幾隻蝦能吊起胃口，能幫助羸瘦者增肥。
3、增強免疫力蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能。
4、通乳汁蝦能起催乳作用。
5、緩解神經衰弱蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。
6、利於病後恢復蝦易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
7、預防動脈硬化蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，更能減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。德國黑螞蟻生精片 德國黑螞蟻官網 德國黑螞蟻副作用 德國黑螞蟻生精片真假
8、消除“時差症”蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。
乾蝦仁怎麼做好吃
蝦仁不管是乾的還是新鮮的，做菜都是非常好吃的，反正小編覺得不管怎麼做都喜歡吃。今天我們就來講一講乾蝦仁的一些家常菜的做法，大家感興趣也可以跟著一起來嘗試著做做看哦。
乾蝦仁炒蘿蔔絲
材料：白蘿蔔，乾蝦仁，食油，生抽，食鹽，五香粉。
步驟
1.乾蝦仁用溫水泡軟備用。
2.白蘿蔔洗淨去皮切絲。
3.熱油鍋，下乾蝦仁中火煸香。
4.倒入濾乾水的蘿蔔絲，食鹽生抽五香粉調味，炒至斷生即可。 乾蝦仁蒸雞蛋
材料：乾蝦仁30g，雞蛋，料酒。
步驟
1.蝦仁和雞蛋。
2.蝦仁乾洗淨。
3.加點黃酒。
4.雞蛋磕入。
5.放入鍋中。
6.蒸熟就可以了。
食用蝦要注意什麼
1烹調蝦之前，先用泡桂皮的沸水把蝦衝燙一下，味道會更鮮美。
2在食用蝦時要注意蝦肉一定要衛生，一定要煮熟，不能吃冷盤的蝦肉。
3沒有須或腹下通黑的，煮後變白色的都不能吃。
如何選擇蝦
蝦的選購方法相對來說比較複雜，要看其蝦頭與尾巴是否完成，而且與身體緊密相連著，身體微微彎曲，殼肉是相連。並且鮮蝦表皮發亮，呈現出青綠色造型，肉質非常的結石富有彈性，味道特別的具有蝦的腥味的為好蝦。
適宜人群
一般人群均可食用。
1. 中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人尤其適合食用;德國黑螞蟻生精片功效 德國黑螞蟻生精片吃法 德國黑螞蟻效果 德國黑螞蟻生精片成分 德國黑螞蟻生精片心得 德國黑螞蟻生精片哪裡買 德國黑螞蟻 黑螞蟻生精片
2. 宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風發物，患有皮膚疥癬者忌食。
蝦仁幹保存
在保存蝦的時候，可以用一張濕毛巾放置在底部，然後把蝦放在上面，後在上面在鋪上一塊濕掉的紙巾，放入冰箱中保存，這樣蝦能永久保濕，可以保存其新鮮度。
還有一種簡單直接的方法，就是找個容器裡面放入一些海沙，在加入一些水，將蝦倒入水中即可。
結語：以上我們了解到蝦仁幹可以跟蘿蔔絲和雞蛋一起炒著吃，味道非常的好。並且還了解到蝦仁幹有開胃，增強免疫力，催乳，利於消化等等的功效。一般人都是比較適合食用的。希望通過本文大家可以更加的了解蝦仁。
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