食用雞肉的好處是非常多的，對於很多人來說，雞肉是他們的心頭好。雞肉的做法是非常多的，可以燉、可以炒亦可紅燒。今天小編給大家講講炒雞怎麼做好吃又簡單、雞肉的營養價值有哪些以及吃雞肉禁忌是什麼。
炒雞怎麼做好吃又簡單
炒雞絲的做法
材料：雞胸肉150公克，豆芽菜400公克，青椒30公克。辣椒15公克，蒜末10公克。
調料：鹽1/3小匙，雞粉1/2小匙。糖1/4小匙，胡椒粉少許。香油少許，油2大匙，米酒1大匙。鹽少許，太白粉1/2大匙。
做法
1.首先我們就要將雞脯肉清洗乾淨，然後切成絲加入醃料攪拌均勻，醃製10分鐘左右，備用即可。
2.豆芽菜挑掉頭、尾部;青椒、辣椒切絲，備用。壹柒藥妝店 壯陽藥 春藥 媚藥 持久液 增大丸 增大軟膏 威而鋼 犀利士 必利勁 樂威壯 必利吉 日本藤素 cialis
3.熱一鍋，倒入油，放入蒜末，爆香，放入作法2的豆芽、辣椒絲、青椒絲快炒數下。
4.然後我們就可以將作法1的雞絲、調料一同加入鍋中，並將其攪拌均勻，後淋上香油拌勻即可。
雞絲的做法是非常的簡單美味的，可是雞的部分不止是雞肉，還有雞架。很多人都不知道雞架怎麼吃，下面小編給大家介紹一下。
饞嘴夜宵炒雞架
材料：雞架，大料，姜，花椒，糖，醬油，乾辣椒，鹽，孜然。
做法
1、熱一鍋水，放薑片，大料，花椒，鹽。
2、將切好塊的雞架放鍋中直到熟，如果不想煮太長時間，可以少放點水，這樣雞架更好進味。
3、煮好的雞架撈出(可以把大料薑片也一起撈出來了，炒的時候再用)。4、熱油(稍多一點)，加糖，當糖溶化冒小泡時加雞架翻炒掛糖色。
5、糖色掛均勻後加干辣椒，醬油，一直翻炒(可以少加一點水)，口重可以加點鹽。
6、炒好的雞架裝盤，後撒上孜然就可以啦(利用雞架的熱度烘出孜然的香味，之前在炒的時候加孜然，發現後全都掛在鍋上了味道也沒進去，所以這次裝盤之後再撒就OK啦)。
雞肉的做法就給大家講到這裡了，接下來我們一起了解一下雞肉的營養價值都有哪些。
雞肉的營養價值
1、雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和菸酸等成分。
2、雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。
3、雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。
4、雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
吃雞肉的好處雖多，但是也是要注意搭配的。雞肉的飲食禁忌中，有哪些是不宜搭配在一起的呢?
吃雞肉禁忌
1、雞肉與鯉魚日本JOKER持久液 德國金剛持久液 日本夜狼 奧地利HOT 日本NEO XXX持久液 印度神油 綠騎士持久液 2h2d
雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。
2、雞肉與李子相剋
食則拉痢。解救：吃雞尿白。
3、雞肉與菊花相剋
一般來說雞肉和菊花同食，會產生中毒反應。不能一起食用。一起食用可能會出現胸悶、嘔吐等症狀。解救：細辛一錢，川蓮五分水煎服。
結語：雞肉的做法是非常多的，若是想要吃一些既簡單又美味的話，可以試試小編的這些方法。雞肉中富含的蛋白質以及微量元素等，可以有效的幫助一些疾病的治療。但是在食用雞肉的時候，要注意一些飲食的搭配，若是搭配不好，將會對身體產生不好的影響。
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