哈密瓜的功效
1、預防冠心病
常吃哈密瓜能夠預防冠心病的出現，主要是在哈密瓜中含有鉀含量也很豐富。鉀元素這個物質能夠為身體提供保護，可以預防冠心病，保持正常的心率及其血壓。在平時常吃哈密瓜還有利於減少低密度脂蛋白，它能夠有效的提高高密度脂蛋白。
2、預防各種癌症
在哈密瓜中含有豐富的B族複合維生素，這個物質具有非常好的保健功效，維生素C到了我們的身體中可以抵抗傳染病，而礦物質錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。在哈密瓜中也含有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質可以預防各種癌症。
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哈密瓜是一種很有營養的水果，它含有的維生素A有助於維持健康的皮膚，常吃能夠幫助人們降低患白內障的風險，並改善視力。維生素A到了身體中還可以預防肺癌和口腔癌。哈密瓜這種水果還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多餘的鈉。
4、生血的作用
常吃哈密瓜可以起到生血的作用，哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，對於貧血的患者是非常不錯的食療佳品。
5、生津解渴
哈密瓜具有生津解渴的功效，因為其含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿蔔素和維生素B1、C等，且水分充沛，可補充人體營養等。所以在炎熱的夏天食用哈密瓜可以起到解暑解渴的作用。
6、減輕肝損傷
哈密瓜所含的葫蘆素B能減輕慢性肝損傷，從而阻止肝細胞脂肪變性及抑制纖維增生。所以常吃哈密瓜可以很好的保護肝臟。
7、預防小兒神經畸形
哈密瓜附有的葉酸對於避免小兒神經管畸形非常有幫助。所以孕婦常吃哈密瓜可以有效預防小兒神經畸形，讓孩子更健康。
哈密瓜的吃法
甘草梅香哈密瓜
主料：哈密瓜250g
調料：甘草30g、白糖50g
1、鍋內加入兩碗水，甘草放入大火煮開，轉小火熬至汁液剩一半，趁熱加入白糖拌勻，瀝去甘草即可
2、哈密瓜洗淨，去皮去籽切片待用。
3、哈密瓜浸入甘草汁醃製入味，食用時拌入梅粉和南薑末即可
蜜瓜腰果雞丁
主料：雞胸脯肉2塊、哈密瓜1/8個、腰果適量
調料：食鹽4克、雞精3克、料酒5克、澱粉5克、植物油2湯匙
步驟
1、雞胸脯肉洗淨去掉筋膜，切約1、5厘米見方的塊，雞丁加入適量料酒，加澱粉抓勻
2、將蜜瓜切成同雞丁一樣大小的塊，將腰果入油鍋，小火炸至表面微黃
3、鍋內放植物油，油熱後放入雞丁翻炒至熟
4、加入哈蜜瓜丁翻炒均勻(翻炒時間不宜過長，否則蜜瓜出湯，影響口感)
5、加入適量的鹽和雞精調味
6、放入炸好的腰果，快速翻炒均勻出鍋(這步動作要快，不然腰果就會不脆)
哈密瓜的禁忌
1、哈密瓜+梨：哈密瓜不能和梨一起吃，梨屬寒性水果，而哈密瓜果品性質亦是偏寒，兩者如果一同食用，會導致腹脹，引起不適感。日本興奮劑 美國D水 日本淫汁 日本潮吹 魔鬼天使催情液 瀰漫之夜 惡魔丘比特 RUSH一滴銷魂 乖乖水 卡宴催情春藥 日本淑女剋星精華素 GHB 催情水 卡宴春藥 女性春藥
2、哈密瓜+香蕉：哈密瓜不能和香蕉一起吃，香蕉味甘性寒，有清熱潤腸，促進腸胃蠕動的功效，但如果腎衰病人和關節炎病人同時食用哈密瓜、香蕉會導致病人病症加重。
3、哈密瓜+蟹類：哈密瓜不能和蟹類一起吃，蟹類食物性寒，如果兩者同時食用，會引起胃部的不適感，甚至導致消化不良、腹痛腹瀉等症狀。
4、哈密瓜+牛肉：哈密瓜不能和牛肉一起吃，牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，但如果與哈密瓜同食，兩者就會在胃裡面發酵，從而出現腹痛腹瀉等症狀。
結語：上文已經為大家介紹了哈密瓜的功效，我們現在對哈密瓜應該有了一些了解，喜歡吃哈密瓜的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有很好的效果，人們在吃哈密瓜的時候要知道它的禁忌。
