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2013-01-14 11:12:14

黃湘怡蛋糕店的幕後推手之二

黃湘怡蛋糕店的幕後推手之二還有黃湘怡的弟弟,也是最親愛的夥伴,當黃湘怡蛋糕店漸漸上軌道後,大學讀商科的弟弟幫了不少忙,之前是在新加坡的銀行工作,很多公司搶著聘請,最後選擇黃湘怡蛋糕店。與最親愛的家人一...

2013-01-14 11:11:55

黃湘怡蛋糕店的幕後推手之一

黃湘怡蛋糕店的幕後推手除了彤彤還有彤彤的哥哥,算是資訊長,黃湘怡蛋糕店的客戶關係與資訊系統的整合,黃湘怡蛋糕店的購物車和官網架構都是她做的也發明了即時查詢各分店的庫存量,這些系統的產生,可以讓黃湘怡蛋...

2013-01-14 11:11:39

黃湘怡與彤彤

黃湘怡的合夥人彤彤總是在黃湘怡的背後支持著她,不會因為是ba蛋糕店的合夥人就想出鋒頭,是位幕後推手的最佳代表,彤彤常對黃湘怡說:黃湘怡,舞台是你的,你就盡情發揮;拉布幕的工作交給我就好。在一個團隊裡,...

2013-01-14 11:11:27

黃湘怡的創業夥伴

創業之初,黃湘怡都是和彤彤一起找店面、談原料供應。黃湘怡16歲時認識彤彤,他們也是很要好的朋友,創業的辛苦都也一起度過。黃湘怡說彤彤個性大方、不拘小節、天生樂觀,與黃湘怡一樣都像是打不死的蟑螂,不怕遇...

2013-01-09 16:22:56

bac蛋糕行銷的策略

bac蛋糕的行銷初期大部分歸功於當歌手開蛋糕店話題之媒體宣傳。bac蛋糕商品面,我們要求bac蛋糕高品質、高附加價值,借由口碑行銷把bac蛋糕的名號傳出去。bac蛋糕行銷面,拍攝宣傳照、在鬧區租大型看...

2013-01-09 16:22:37

bac蛋糕店內裝潢

bac蛋糕的門市像畫廊、美髮沙龍,且bac蛋糕的店內不提供桌椅,蛋糕展示櫃經常開開關關,無法維持一定溫度,會影響bac蛋糕的新鮮度及賞味品質,所以在bac蛋糕的店內是透過manu選購,結帳時店員會掀開...

2013-01-09 16:22:20

bac蛋糕別出心裁

bac蛋糕的產品不只在蛋糕包裝上別出心裁,購買bac蛋糕都會附上天使湯匙與惡魔叉,巧克力就像天使與惡魔的化身,它的濃醇香就像天使帶來柔軟的愉悅,她的純粹就像天使的無邪,吸引你一步一步接近融化周遭熱情,...

2013-01-09 16:22:05

Black as chocolate的包裝巧思

Black as chocolate販售巧克力的感動,品牌的名字-Black as chocolate黑這個顏色和巧克力有很多特質是一樣的,黑色是所有顏色的王,它可以掩蓋所有顏色,附有神秘感,跟巧克力...

2013-01-09 16:21:54

Black as chocolate~非凡、前衛、表現個性

Black as chocolate充滿期待與驚喜。Black as chocolate在經營面上,創新至上就是口味、套裝、客製化的不同,完整詮釋出巧克力的特質。從Black as chocolate...

2013-01-09 16:21:40

Black as chocolate創立品牌

【Black as chocolate】設定走精品化、精緻化路線。經營一個長期性品牌將訴求對象放在有消費能力的上班族女性,用Black as chocolate的創意來滿足上班族隨時隨地都能擁有幸福和...

2013-01-09 16:21:06

黃湘怡蛋糕店產品分類

黃湘怡蛋糕店是依據巧克力的含量以及帶給興奮感與愉悅感區分為「A Tease」、「A Rush」、「An Overkill」三個系列做為主要的產品基調。「A Tease」系列的蛋糕巧克力含量較少,主要是...

2013-01-09 16:20:34

黃湘怡蛋糕店的產品決定

黃湘怡蛋糕店產品的性格,味道要符合黃湘怡蛋糕店的個性與自己的期待。黃湘怡蛋糕店相信,蛋糕是代表設計者、創造者的個性與所要訴說的故事,這樣創造出來的產品才會有感染力,品牌才有靈魂。蛋糕和巧克力好吃與否,...

2013-01-09 16:19:56

黃湘怡的巧克力人生

黃湘怡的巧克力人生,總是充滿驚奇、令人意猶未盡,想要一輩子吃下去。人生就像一盒巧克力,你永遠不知道下一個會拿到什麼口味。黃湘怡小時候,常常被裝扮成草莓蛋糕公主的模樣,從那時候起就跟蛋糕脫離不了關係。2...

2013-01-09 16:19:41

黃湘怡~換公關公司再出發

黃湘怡日前為公益蛋糕拍宣傳片,黃湘怡的「Black As Chocolate」巧克力蛋糕店,9月初被離職員工踢爆蛋糕非現做、消費者可能買到擺放23天的蛋糕,業績大受影響;黃湘怡沉寂3個月後,目前該品牌...

2013-01-09 16:19:28

黃湘怡為蛋糕現身,手捧聖誕新品,澄清過期風波

由歌手轉型為蛋糕店老闆娘的黃湘怡,今年九月被離職員工爆料店內蛋糕使用過期商品,引發消費者不小的疑慮,當時,對於這蛋糕風波,正在坐月子的黃湘怡更特地拍攝影片澄清此事;19日黃湘怡特地藉由聖誕新品上市,再...

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