目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來餐飲觀光系列(3)中餐烹調(下)這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本餐飲觀光系列(3)中餐烹調(下)，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對餐飲觀光系列(3)中餐烹調(下)的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
中餐烹調有三要素：刀工、火候、調味，你知道嗎？熱菜又有哪些方法？本書特別介紹中餐烹調有哪些刀工，又該如何切配？冷菜有何訣竅？熱菜烹製又有那些絕活？
須知
作者： 吳正格
新功能介紹- 出版社：百通圖書
新功能介紹 - 出版日期：1996/08/15
- 語言：繁體中文
非常推薦
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熱點新聞搶先報 記者林奕如／台北報導
民視校園喜劇《我的老師叫小賀》播出破400集，一年又5個月的時間，帶給觀眾無限觀樂，終於要畢業了，演出性感女教師的王樂妍，特別身穿黑色低胸蕾絲洋裝出場，她坦言前晚收到殺青戲的劇本，都捨不得紅了眼眶，她念舊保留了從第一集到最後一集的劇本。
▲《我的老師叫小賀》畢業了！王樂妍爆乳薄紗裙美現身。（圖／民視提供）
該劇從2015年10月開拍，2016年4月12日開播以來，即將在9月13日畫下精彩完結篇。演員們在桃園「啟英高中」拍攝2年，這次殺青王樂妍帶領3年B班的演員李博翔、邱子芯、王上豪、吳東諺、鄭楠鐘、黃金鴻、蔡承翰、蘇瑋琪、葉蒨宇、陳芊羽、王顗婷等人拍攝最後一場戲，大家都感覺真的好像要畢業一樣，她卸下老師工作後，首先最想睡到自然醒，然後趕快找度假的地方出國旅行。
▲該劇將在9月13日播出一集，再見三年B班。（圖／民視提供）
王樂妍也表示，拍戲2年多以來，跟劇中的演員們培養出好感情，直說自己就像真的老師一樣，如果學生演員忘記台詞還會幫忙提點，戲裡戲外都成為老師了。她跟劇中飾演妹妹的陳芊羽培養極好的默契，2人常常不約而同穿同件衣服，她也感慨跟陳芊羽說「你再當我妹妹的時間也不多了。」陳芊羽則逗趣回應說「別忘了，我就是你妹妹。」
▲再也看不到學生CP李博翔和邱子芯，讓網友不捨。（圖／民視提供）
劇中有不少對學生CP很旺，李博翔和邱子芯就是其中一對，他表示先前po出依依不捨殺青劇本，結果被粉絲擠爆，頻頻留言希望他們不要畢業，更不希望劇中跟班長毛玲玲（邱子芯 飾演）的緣份結束，他為了回饋粉絲，特地在臉書直播，帶大家直擊殺青戲的幕後花絮，沒想到短短20分鐘，同時上千人觀看直播，也讓粉絲搶先看到神秘人物洪于晴、陳彥佐（小花）、賴慧如、洪于崴等人回歸3年B班的驚喜，邱子芯更在直播中加碼飛吻，讓粉絲暴動直呼「戀愛了。」
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