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2002-01-27 17:50:15| 人氣748| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Cloudy Bay

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老妹難得從紐西蘭回來,
送我兩瓶 Cloudy Bay 白酒,
一瓶是 Chardonnay 1999,
另一瓶是 Sauvignon Blanc 2001,
分兩次在不同的場合, 與同一票同伴分享.

這瓶 Chardonnay 顏色頗深,
是微帶草綠色的透明深黃色, 像淡色的黃水晶.
味道的散發不是很快, 含蓄地從清淡轉為濃郁,
典型的 Chardonnay 味道,
口中的感覺非常 Crispy, 非常清新可喜的感覺.
想到老妹小心翼翼地從紐西蘭捧回來的一片誠心,
更令人覺得幸福滿懷.

另一瓶 Sauvignon Blanc 2001,
顏色很淡, 清澈透明, 略帶青黃, 香氣則十分 Impressive ,
酒杯湊近鼻端, 一陣香氣迎面襲來, 那種成熟熱帶水果的味道,
像熟透的紅心番石榴, 口感清新可喜 ( 怎麼找不到其他的形容辭了?).
去年夏天喝了兩瓶 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2000, 也是十分另人驚豔,
感覺上 2001 的香味似乎要比 2000 略勝一籌.

紐西蘭的白酒, 雖然 Chardonnay 的價格比 Sauvignon Blanc高,
可是感覺上紐西蘭的Sauvignon Blanc 似乎比 Chardonnay 出色.
至少, 喝到現在都還沒讓我失望過.




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台長： Diana

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