日本美食近年大行其道，洛杉磯的日本餐館聯合，每年於洛杉磯舉行 #日本美食節（Japanese Food Festival），讓饕客登門吃個過癮。 日本美食節由日本旅遊局JTB的美國分社主辦，想透過美食推廣日本，地點在洛杉磯的InterContinental Hotel，超過50個攤位涵蓋代表性的日本美食如拉麵、壽司、火鍋、啤酒、大阪燒、炒麵、咖哩飯、生魚片應有盡有，民眾憑票無限量試吃，欲喝酒精飲料者得現場出示證件查核。 除了吃到飽，現場還有文化技藝，包括民族舞蹈、太鼓和歌唱節目，還有鮪魚解剖秀、超巨大壽司捲製作。你也想去玩嗎？可上網 https://www.japanfoodculture.org/japa... 。
