Denis’ Cellar-美酒美食銷魂記錄 葡萄酒+美食寫作者，作品刊登於 Decanter中文版、酒客、飲食等雜誌， 曾應邀至義大利擔任葡萄酒評審 Denis的創作生活部落格： http://blog.webs-tv.net/denis 我的插畫作品網頁： http://gpaper.gigigaga.com/ep_publisher.asp?p=denislin [開車不喝酒，喝酒不開車]，[未成年請勿喝酒]

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台灣的消費者們也許對於McWilliam’s馬克威廉酒莊這個名字有點陌生，不過常逛大賣場的人一定對E. & J. Gallo美國嘉露酒莊應該有印象。E. & J. Gallo的進口商泰德利股份有限公司本週在國際會議中心舉辦了記者會，正式向國人介紹引進今年剛與E. & J. Gallo結盟的澳洲最大家族式企業酒莊，也是得獎最多的酒莊—McWilliam’s.

馬克威廉酒莊成立於1877年，已有128年的歷史。歷史悠久的家族式經營，使得馬克威廉酒莊對釀製高品質葡萄酒的堅持得以代代相傳，更獲得無數獎項肯定，下面是近兩年的得獎記錄：

2004年
-連續十年獲得澳洲皇家雪梨葡萄酒展『年度最佳酒莊』
-連續三年獲得澳洲皇家伯斯(Royal Perth) 葡萄酒展『年度最佳酒莊』
-連續三年獲得澳洲格利費斯(Griffith) 葡萄酒展『年度最佳酒莊』
-連續三年獲得澳洲考拉(Cowra) 葡萄酒展『年度最佳酒莊』

2005年
-JJ馬克威廉2003 Cabernet Merlot 獲得2005年比利時布魯塞爾國際葡萄酒大賽金牌獎
-JJ馬克威廉2003 Shiraz Cabernet 獲選為Matthew Jukes 『100大最好喝的葡萄酒』

馬克威廉酒莊擁有的優質葡萄園涵蓋了澳大利亞的幾個最重要產區，包括南澳的Coonawarra，新南威爾斯的Riverina、Hunter Valley 、Hilltops，以及維多利亞的Yarra Valley。行銷全球三十個國家，包括法國，英國，瑞士，美國，德國和日本等。

這次記者會，我們品嚐到在台上市的兩個系列共八個酒款。其中一個系列是走餐飲通路的McWilliam’s Hanwood Estate，另一個系列是走賣場及超商通路的J.J. McWilliam。McWilliam’s Hanwood Estate整體上的感覺比較偏濃郁醇厚的型態，而J.J. McWilliam則表現得清新甜美而富於果味。

就個人品嚐的心得，特別推薦McWilliam’s Hanwood Estate系列的Chardonnay與Shiraz。Chardonnay在橡木桶中存放4-6個月釀製而成，果味飽滿濃厚並帶有乾果的氣味，相當適合搭配燻鮭魚或濃重醬汁的海鮮來食用。Shiraz則擁有厚實的酒體和柔滑的單寧，加上足夠的複雜度，除了搭配牛羊排類，也適喝單獨飲用。
目前兩個系列的酒都已經在台上市，J.J. McWilliam可在Wellcome, TESCO，遠東愛買等量販店買到，家樂福也將於七月份上架。另，本系列中的Shiraz-Cabernet也在全家便利商店及萊爾富上架，同時搭贈相當實用的防滴倒酒片。本系列酒款建議零售價均介於399到450之間，算是實惠的選擇。
McWilliam’s Hanwood Estate系列則可在餐飲通路喝到，可逕向各大販店及餐廳詢問點用。