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2009-04-29 14:59:36
2009-01-17 14:46:27

尼斯沙拉


La Salade Nice 四人份材料:生菜〈剝成適中片狀〉 500公克牛番茄〈切成4片〉 4顆水煮蛋〈切成4片〉 4個洋蔥〈切絲〉 2 顆紅、黃甜椒〈切小塊〉 2顆鮪魚罐頭〈搗碎〉 200公克鹽漬鯷魚〈搗碎〉 8條黑橄欖 100公克巴西...

2009-01-17 02:00:30

法式紅酒燉牛肉


 Boeuf  Bouguignon四人份材料:牛肩肉 〈切大塊〉1公斤培根 〈切片〉150公克洋菇 〈切片〉250公克洋蔥〈切絲〉 3個麵粉 40公克牛肉高湯塊 20公克橄欖油 少許 醃汁:紅酒 50毫升洋蔥〈切絲〉 1個胡蘿蔔〈切丁〉 1...

2008-07-25 16:25:47

法式芥茉雞


 材料: 土雞腿                                             1500公克洋蔥                                         ...

2008-07-20 20:01:31

Quiche 法式鹹派


Bonjour!要維持賢慧內涵就如把握青春外貌一般,得要付出辛勞與代價的‧‧最近給它上起法式料理烹飪課啦!我這人就有一優點,便是不藏私。今天就來分享一下 ”Quiche” -- 法式鹹派的做法。週末假期若嫌外頭熱浪襲擊...

2008-07-08 01:21:51

『白鼻心』~ 我家的水蜜桃鼻鼻


現下,坊間充斥著『達人』、『專家』甚至是『大師』,似乎任誰隨便沾上哪一方面的邊兒,再加以行銷手法幻化,欸咦!又是一個個所謂的達人、專家、大師出現了。 在這種前提下,我思索著自己養貓的經歷,也該是十年...

2008-06-30 22:21:33

美人遲暮


女人,這群男人之外的另一半人類。 按老毛的說法並沒錯兒,女人也能撐起半邊兒天的。在此,我傾向指的是心理狀態,當然也涵蓋生理現象。關於男女扮相,看官自由選邊靠攏,不要緊也別客氣! 根據我個人資淺的環...

2008-06-30 08:39:26

那一個寒流的冬夜,小花咪和小白襪相偕不期而到!


在【des chats】文章標籤中我將分享貓咪帶給我的樂趣以及飼養的經驗,不定期連載。貓咪之於我~~ 一個經歷些許風霜的單身女子,是救贖、是釋放、同時也是彌補了心中一部分缺憾的愛。牠們是我的同伴動物,也是我的心肝...

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