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2010-10-13 10:28:15| 人氣675| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

彩椒飯盅vs檸香核糕

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首先介紹彩椒飯盅的作法

 


先將彩椒挖洞清乾淨

將蕃茄糊．胡椒．香料．洋蔥等香料和飯拌均勻（用泰國米會更好）
將飯填入彩椒內（約８分滿）．以蕃茄塊填在洞上（以免爆開）

將彩椒飯盅放在鍋內．放入滾水．以不淹進洞內為主．以最小火燉煮約３小時．即可完成

 

 

 

 

 

 

接著介紹檸香核糕
將蛋與砂糖拌勻後打發

核桃打碎．檸檬削皮（使用皮）．與發粉．麵粉．奶油．打發之蛋＋糖．全部拌勻（忘了照相）

倒入容器中後．以１５０度烤４５分鐘．即可出爐

切開後裝盤．即可上桌

感謝Hadiya的教學．煮土耳其菜要花的時間都好久啊

我要檢舉
台長： 歆帆

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我要回應
mi ya ko
感覺似乎很可口啊
市面上這樣的餐點比較少見
原來那麼廢時啊
2010-11-22 00:24:24
楊風
好吃喔
2010-11-30 10:42:22
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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