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那些速變猛男的明星 告訴你不可不吃的十種食物（節錄）

 

http://sc.sina.com.cn  2010年 03月12日09:58    新浪四川

 

…2、瘦牛肉：很多難長肌肉的人錯誤地拋棄脂肪，認為這樣會增加體脂。但是，在魚肉中的歐米伽-3協同作用下，牛肉裏的飽和脂肪事實上可以幫助肌肉生長。太少的飽和脂肪攝取會危害到睾丸激素和類胰島增長因數這些幫助增長肌肉的荷爾蒙的水準。牛肉還是膽固醇的一個來源，膽固醇是身體自己合成睾丸激素的主要原料。當然，牛肉還富含肌酸，維生素B和鋅……

 

　　李克勤：愛吃牛肉火鍋

 

　　李克勤愛吃牛肉火鍋，平均一個月總會吃兩三次。在各式火鍋食品中，他每次必吃的是肥牛肉。“吃這麼多種不同煮法的牛肉，火鍋牛肉我最鍾情，因為可以自己控制牛肉的生熟程度，又適合自己的胃口！”他對湯底也很講究，“我自己最鍾情胡椒豬肚湯，一來夠清潤，二來胡椒味同肥牛肉最配，可以將牛肉鮮味帶出，但是又不會掩蓋了牛肉原有的味道。”

 

　　王力宏：偏愛吃牛肉麵

 

　　在美國長大的王力宏也和一般美國青年人一樣，喜歡吃美式漢堡，此外，在美國最常吃的是麵食類，所以到臺灣後則偏愛吃牛肉麵。在口味方面沒有特別偏好的王力宏，獨怕酸與辣，尤其臺灣流行的麻辣火鍋，他更是吃不來。平時不吃零食的王力宏覺得臺灣夜市的小吃如米糕、割包等都各有味道，但有些則太油膩了點，吃起來比較不習慣。…