記者薯條／水是最好的飲料報導
其實第一次看到快煮開水壺時，我用我那優越民族看待落後國家的心態，以著睥睨的眼神看著它，心底想，笨蛋白人，怎麼沒有我們家那又可保溫，又可調整溫度的象印牌保溫壺呢？但隨著時間一點一滴的過去，如今，我早就對快煮開水壺的高效率，以及不怕滋生細菌崇拜得五體投地。
說真的，當時我真的覺得那水壺粉落後，心想，或許這是大不列顛這個尊崇歷史的國家一種懷舊的表現吧。哪知，待我回國之後，某日，看見報紙的消費版上面，特別介紹了這種「流行」歐洲已久的開水壺。報導裡說，這種開水壺，不會滋生細菌，想喝熱水時，一分鐘就可以喝到熱滾滾的開水壺，巴拉巴拉，把這水壺形容得百分百完美，讓我這優越人種，突然驚覺可能，我也只是一隻以管窺天的井底蛙。
後來，再度返回英倫，什麼東西都齊全的麻婆豆腐自然也到Argos買了一隻開水壺。白白的，胖胖的水壺，是最基本的歐洲開水壺形狀。後來，在Argos或者其他同類店裡，陸續看到全透明造型、有獨立電線盤的昂貴種開水壺。當然，造價也比基本款貴很多。這種開水壺，最基本品牌大概就是Swan吧，總而言之，不是頂級，但也是牌子老信用好那種的啦。
於是，冬天冷颼颼，夏天也涼涼的夜晚，靠著這隻開水壺，泡過Mark&Spencer買來的伯爵奶茶、Salisbury的濾泡式咖啡、還有那些有的沒的減肥茶、菊花茶，還有最寶貴的台灣高山茶和視為珍寶的百年老茶，配上我千里迢迢，本來打算拿來賄賂老師，但被麻婆豆腐和熱狗腸制止的老人茶具，嘿嘿，那可是只有二岸中國人，配上一個日本老芋頭Yuki桑時，才拿出來的寶貝勒。
後來，離境時，和媽媽蹲在機場的Boots貨架前，原本打算買下一隻，後來考慮電壓問題，最後作罷。回台後，在百貨公司也陸續看到那樣的開水壺，但終究沒有買下來。一來家裡有了象印牌保溫壺，二來，總覺得那樣的東西，還是適合在歐洲用。在台灣，應該哈日一點吧？！
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