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2010-11-06 15:06:29| 人氣618| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[試吃] 阿比烤房~花蝴蝶野薑花餅+擂茶酥+地瓜燒

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首先    謝謝阿比烤房讓狡兔參與本次試吃活動

一直沒機會去內灣玩    只好先來嚐嚐內灣名產

 

 

 

坦白說我當初得知這則試吃消息    並沒有馬上報名

因為我最討厭吃"薑"了    而我也不清楚"野薑花"是何物

一看到那個薑字就倒退三步不敢向前

(我猜想很多人也是這樣看待野薑花吧Orz)

上網查知識+    據說野薑花是薑科植物

倒是沒提及它有無帶著薑的辛辣味耶

過了幾天    去參考第一批試吃部落客的文章

文中仍然沒有我要的答案

於是    狡兔只能靠自己報名試吃尋求解答了 (被揍)

 

 

 

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到貨後開箱一瞧    廠商包裝得有夠"剛乎"的啦  

 

 

 

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即使是試吃品    廠商仍不吝於使用典雅的紙盒來裝糕餅

讓狡兔心生一股備受重視的感動吶

阿比烤房這店名看起來就充滿活力

是阿比    是阿比    是阿比耶

吃下它的產品    效果應該就如同吃了菠菜的大力水手

 

 

 

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成份標示得相當清楚    可是熱量成謎(?)

保存期限很短    這也證明它無添加防腐劑唷  

 

 

 

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盒子裡放了三種糕餅    總共六塊

這個發現讓我十分驚訝

因為前一批部落客收到的全是花蝴蝶野薑花餅

狡兔卻有幸拿到其他兩種新產品

看來晚點報名反而是賺到呢

可以一次品嚐三種口味的糕餅  

 

 

 

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花蝴蝶野薑花餅 x3 

 

 

 

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擂茶酥 x2

 

 

 

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地瓜燒 x1 

 

 

 

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不只紙盒    就連外包裝袋上也能看得出廠商的用心

 

 

 

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花蝴蝶野薑花餅的形狀超特別   

據說野薑花的外觀就像隻蝴蝶唷

它是軟質的餅    不似鳳梨酥那麼酥硬

因此    這餅跟蝴蝶一樣柔弱

拿取時若太粗魯    只捏住單邊"翅膀"就會裂開解體

 

 

 

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一口咬下    我的疑惑也頓時有了答案

這餅裡面完全沒有我討厭的薑味or辛辣味

而是從裡到外散發著一股濃郁的花香

噢麥尬    原來這就是傳說中野薑花的味道

各位看倌金歹勢啦    花香只能意會無法言傳

總之那是一股淡雅不刺鼻的芬芳

呵呵    其實狡兔有在吃花的fu耶

雖然如此    並沒有想像中的怪異

清香的麵粉加上特製的野薑花內餡

兩者滿速配的    餡裡還保有些團狀質地

只不過對我來說稍甜了點

神奇的是    吃完花蝴蝶野薑花餅後一小時   

口腔仍留存野薑花的餘香呢

 

 

 

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這個是擂茶酥   

製成很有型的葉子形狀    連葉脈都忠實呈現了

我發現廠商在替商品取名時一定都有他們的道理

像這個之所以叫擂茶酥而不是擂茶餅

就因為它的質感明顯比花蝴蝶野薑花餅來得硬一些

 

 

 

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擂茶酥較硬也確實帶有酥酥的感覺喔

天然的抹茶香氣從開封後就無法忽視

裡面摻入黑白芝麻和南瓜子等堅果的碎末

而且我還吃到整顆紅豆耶 0.0

嚼起來不但香氣有層次    口感也頗有變化

甜度較低    是健康養生的好物

 

 

 

話說中秋節那天    狡兔忙著拍攝這些照片

突然間    三歲的外甥女阿蓁睡醒了

不料老姊前腳才剛踏出門採購    阿蓁找不到媽媽就大哭

狡兔只好放巧虎DVD安撫她    並順手拿試吃品餵她

阿蓁先吃了兩小口的花蝴蝶野薑花餅

然後指明要吃綠綠的擂茶酥

狡兔心想    小朋友會喜歡這麼"大人"的口味嗎

結果出乎我的意料    阿蓁一吃就上癮了

 

 

 

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(阿蓁長大後看到這種醜照    會恨狡兔阿姨嗎 XD|||)

真是太不可思議了    居然演變成擂茶酥搶奪大戰

幸好狡兔還有品嚐到幾口    否則就對廠商難以交代了

由此可知    擂茶酥是老少咸宜的點心唷

 

 

 

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最後要介紹的是地瓜燒    我超愛吃地瓜的啦

外觀小巧又可愛    光看色澤就覺得應該很美味

 

 

 

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哇    地瓜燒的斷面秀酷似蛋糕耶

上層的黃色地瓜是Q韌感    下層的主體是略帶濕度的紮實感

除了地瓜味    當中還透著微微的香氣好像黑糖

查看了一下成份    原來它有加入蜂蜜麥芽 (麥芽=麥芽糖?)

味道跟花蓮薯有異曲同工之妙喔

個人滿喜歡的    若能再稍微減糖會更好

 

 

 

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你/妳吃過這麼特殊的糕餅嗎    趕快加入嚐鮮的行列吧  

台長: 狡兔
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