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2008-09-01 12:03:00| 人氣287| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

【日式割烹】台北車站2F微風廣場原裝日味花月嵐

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ａｉｋｏ最近被公司逼迫，去上＂國貿課程＂，
只好換個角度，每個禮拜就多了在台北車站挖寶的機會．．．




首先就是剛開幕就很火紅的日本原裝進口＂花月嵐＂




目前只有台北車站二樓的微風有店面，
不過九月就要在信義區開分店囉～




一到門口，一整面幾可亂真的模型食物，
剛好在等位時可以想想等下要吃啥～

雖然已經有不少人在排隊，
幸好我跟ｋｊ只有兩個人，
隨隨便便不到五分鐘就等到位置了！




剛坐下就一定會被這已經不大的桌子，
卻放了超多罐的調味瓶給吸引～




超有氣魄的整把筷子，
很像日劇裡的路邊拉麵店，
很有親切感^^




可以加５５或６５元選套餐




也可以用３０元加配料，
但是ａｉｋｏ覺得這些小東西就要３０元？
連芝麻跟玉米也是？也太誇張了吧？




門口服務人員正熱絡的招呼著排隊的人們




簡單的燈飾與佈置




看得到吧台裡忙進忙出，
努力在幫我們＂煮呷＂的人




上菜囉～
ａｉｋｏ的味增拳骨拉麵！




ｋｊ的蒜味拳骨，不愧是蒜味，
上面果然漂著濃濃的＂蒜＂～




兩片超薄的叉燒，＂入口即化＂超沒存在感的呀～
而且蛋是一般的白煮蛋，不是溫泉蛋，有點不習慣．．．




加點他們的紫蘇粉還不賴，中和一下鹹味～

那麼多調味料當然不能只當裝飾品，
每個都來試試，久聞花月嵐的湯頭很鹹，
ａｉｋｏ已經吃很重鹹，卻還覺得他們家湯有夠鹹，
ａｉｋｏ還真的吃不慣日本味呀．．．




還有ａｉｋｏ一直很期待的＂辣韭菜＂，
可是明明只有鹹，哪有辣？
ａｉｋｏ跟ｋｊ一人加了一整罐，
還是沒有感覺絲毫辣味，
好像只有越來越鹹的跡象＞＜




最後只能再加滿辣油，可是還是不夠辣＞＜

ａｉｋｏ懷念起博多濃郁卻不死鹹的湯頭，
香氣超重的滿滿雞塊，超級夠勁的地獄辣椒，
酥脆多汁的炸豆腐與在湯裡泡澡的溫泉蛋．．．

結論是：博多還是ａｉｋｏ心目中的ＮＯ．１呀～

想嘗試的人可以去試試日本原味，
ａｉｋｏ不習慣拉＞＜

花月嵐－台北市北平西路3號2F

我要檢舉
台長： ａｉｋｏ

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我要回應
thro
呵....前陣子剛好有去吃

你要吃辣的話..可以考慮點辛拉麵

朋友是說還滿辣的(我不敢吃辣所以我也不知道^^||)



倒是我有用他們的特製拉麵醬油....我還滿喜歡的說

我也是重鹹一族

XD
2008-09-01 14:32:51
版主回應
哈～ａｉｋｏ跟ｋｊ吃超辣的．

所以一般的辛拉麵或是地獄拉麵對我們來說都不行拉＞＜

只有博多的無敵辣椒讓我們最過癮．．．

ａｉｋｏ也是每種調味料都試過，

花月嵐的特製醬油不錯，很香，

可是ａｉｋｏ加了一點就不行了，

因為他原本就好鹹，再加下去湯都喝不了拉．．．
2008-10-22 12:45:33
pun0713
我昨天去台北時，有到那美食街逛了一下，我們沒吃東西，因為

早餐吃太飽嘞！不過同行的朋友有跟我說這家拉麵店他們有吃

過，感覺上不優啦！
2008-09-01 14:52:40
版主回應
花月嵐的確很有名，

但是可能ａｉｋｏ沒有口福，

還是覺得便宜又超好吃的博多大獲全勝呀～
2008-09-01 15:50:06
潛水很久的拉麵同好
我前天也去吃了這家花月嵐,客人很多,但是吃完

有些小失望ㄝ,他們家的麵好硬,沒Q勁,叉燒也是

鬆鬆的一片,沒扎實感,湯頭光是鹹,不香....總

之,失望.....標榜日本原裝,卻失了日本拉麵精

神,好可惜啊~ 不過,他們的服務蠻不錯的,感覺很

好。如果你也喜歡吃拉麵,如果有機會去日本,我

建議你在日本機場買一種生拉麵,有搭配醬汁的,

自己回家煮也很棒喔

~http://blog.roodo.com/yutaka_c821/arch

ives/2947285.html
2008-09-02 02:54:52
版主回應
ａｉｋｏ是喜歡硬麵的，

只是在網路上很多人說他們家的麵比較軟，

所以特別請他把麵煮的硬一點，

他們家面的ｑ度還ｏｋ，

但是口味就真的不行，

叉燒也太薄拉．．．＞＜
2008-09-01 15:51:30
miffy808
我在東京吃過花月嵐,也覺得太鹹太油...不知道為什麼有名

氣!?
2008-09-02 14:52:57
版主回應
聽說日本口味都是這樣，

我想是我們不習慣，

但是日本人愛的很．．．
2008-09-02 14:24:40
ccloveworld
我也有吃過

是辛拉麵

我覺得還蠻辣的

但是就是一個字

鹹

鹹到爆

鹹到都加湯了還是鹹

日本人的口味我真是不懂

幹麻煮那麼鹹

而且不論什麼拉麵都鹹

烏龍麵也鹹

連大阪燒也很鹹

(到大阪自由行後的心得)
2008-09-03 05:08:15
版主回應
日本人的口味真的很難想像呀！
2008-09-02 15:39:48
vivialwaysin
這篇食記我也有寫過

上面漂的還真的不是蒜 而是 豬背肉

不過它們Waiter忘了提醒客人 可以不要太鹹的湯

我也覺得太鹹了 呼~~
2008-09-06 05:13:47
版主回應
原來是豬背肉唷？

我看網路食記都寫蒜，

喝起來蒜位也很重，

我還以為也是滿滿的蒜勒．．．
2008-09-04 09:20:14
panasonic590
這家我也有去吃過,我也覺得還好,然後很鹹～其實不怎麼

好吃說,還是博多的好吃啦︿︿
2008-09-19 12:44:51
版主回應
真的，ａｉｋｏ我昨天又去吃了博多，

果然依舊是ＮＯ．１呀！

無敵博多～
2008-09-07 04:28:30
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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