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2004-08-03 00:00:40| 人氣394| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

大長今 (40-5) 人參

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(40-5) 人參
鄭大人帶長今跟張德到廚房去。
鄭大人指出:『妳看看,這是水參,水參含有很多水份,如果要長時間保持,是非常困難的事情,保存時日過長,人參也會失去本身所含有的固有成份,而且藥效也會有顯著的差異,不過,把水參的外表洗乾淨,放入大鍋蒸過之後再風乾,會變成紅參的狀態,還是可以保有人參的藥效,何況經過蒸熟之後,人參腦頭上的毒性就會消失,藥效會加倍。所以,就算體質過熱的人服用,也不會有任何的問題。』
長今:『這是真的嗎? 請問您是怎麼知道的呢?』
鄭大人:『其實我的身體必須吃人參才行,不過我的體質也是過熱,如果長期服用也會有問題,所以我就翻遍各種醫書,找到宋朝徐兢,曾經到過高麗所寫的宣和奉使高麗圖經,這本高麗圖經記載著,有人曾經將人參熟蒸的紀錄,那位病患會發燒,一定不是因為紅參,妳來以前幫她診過脈嗎?』
長今:『對了,大人,您說您身子必須長期服用人參,請問您到底哪裏不舒服呢?』
鄭大人沒說就走出去了,他可能不便講。長今跟出去。

台長: humble
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