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2011-09-23 11:47:39| 人氣319| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

家常瓜仔肉

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常常去菜市場買絞肉的時候，少說也要買個一斤，但事實上一斤的量對於我們家三個人來說是有一點多的。

所以，為了不讓絞肉冰到壞掉，再加上為了我自己的偷懶，決定來做瓜仔肉～

 

材料：

絞肉　　　一斤

脆瓜　　　一罐

醬油　　　少許

米酒　　　少許

胡椒　　　少許

作法：

１先將脆瓜剁碎（我是用愛Ｘ味脆瓜）

２把剁碎的脆瓜、湯汁、醬油、米酒、胡椒加入絞肉拌勻

３下鍋以小火拌炒，炒熟即可

由於這個量不可能一次吃完，所以吃不完的就冰進冰箱，等下次要吃再拿出來蒸就好～隔天就有多一道菜的時間XD

 

我要檢舉
#食譜#瓜仔肉
台長： 閃光貓

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