...其實我根本不喜歡吃乳酪蛋糕, 因為每次吃都酸酸的, 但因為很多人都超喜歡吃的, 所以我想辦法做一個我不排斥的乳酪蛋糕: 結果沒想到找到這個! 連我都超愛的啊!!!! 不酸, 又香濃, 現在跟大家分享完......(詳全文)
發表時間：2012-09-08 15:00 | 人氣：7662 | 回應：1
...因為有很多人問這些問題, 所以想說一起回答吧!各種單位 單位 英文 麵粉/糖粉類 液體 奶油 砂糖/紅糖 1 茶匙 1 teaspoon 2.5 克 5 cc ......(詳全文)
發表時間：2012-09-01 13:10 | 人氣：2759 | 回應：0
...繼天鵝泡芙, 還剩下很多卡士達醬, 不知道要怎麼辦, 想要拿來當淋醬用!就翻到不知道幾年前就存在書籤裡的一個微波爐蛋糕食譜, 太棒了! 今天午餐剛好吃太少, 下午四點剛好餓了, 就來做吧!
4人份 ......(詳全文)
發表時間：2012-03-17 11:00 | 人氣：5186 | 回應：1
...這個很簡單, 不用烤不用加熱, 不用半小時就可以做很多, 又可放很久, 所以很適合做了放在冰箱裡隨時有客人來就可以端出來配茶配咖啡, 絕不失禮哦!為什麼叫松露巧克力咧? 其實是因為除了椰子粉以外......(詳全文)
發表時間：2011-07-14 13:00 | 人氣：3586 | 回應：1
...萬用鬆餅Waffles約可做 10-12 片鬆餅2 顆 全蛋, 分開 2 eggs, separated1 3/4 杯 牛奶 1 3/4 cup milk110克 奶油, 融化 110g butter, melted2 茶匙 白砂糖 2 tsp sugar1 1/3杯 麵粉 1 1/3 c flo......(詳全文)
發表時間：2011-03-06 06:52 | 人氣：4044 | 回應：1
5分鐘濃漿巧克力蛋糕超好吃!! 不可思議真的只要五分鐘~若是做好準備只要二分鐘! 器 材:微波爐二個可以微波的杯子 (此食譜可做二人份)一個小盆子叉子材料:4 桌匙 中筋/低筋麵粉 4 tb flour5......(詳全文)
發表時間：2010-05-12 20:31 | 人氣：43208 | 回應：9
班尼迪克蛋 Eggs Benedict國外餐廳一定不會缺的必點早餐! 醬料: (荷蘭醬 Hollandaise sauce)2 桌匙 檸檬汁 (現擠的最好吃) 2tb zest of lemon (freshly squeezed)2 顆 蛋黃 2 egg yolks80-......(詳全文)
發表時間：2009-11-24 18:38 | 人氣：26552 | 回應：0
...奶油泡芙 材料:泡芙100克 奶油 100g butter1 杯 (250cc) 水 1 cup (250ml) water1 杯 (135克) 中筋麵粉 1 cup (135g) all-purpose flour (standard flour)3 顆 全蛋 3 whole eggs奶油內餡4......(詳全文)
發表時間：2009-04-16 14:57 | 人氣：32483 | 回應：3
...巴克拉瓦千層派 Baklava
材料:醬汁1杯 (250cc) 蜂蜜 (最好是希臘的百里香thyme蜂蜜, 但沒有至少要用品質好的蜂蜜) 1 cup (250ml) honey1/2 杯 (125cc) 水 1/2 cup (125ml) water1/2 杯 (80克......(詳全文)
發表時間：2009-04-12 19:28 | 人氣：12236 | 回應：1
...日式輕乳酪蛋糕材料:200克 奶油乳酪, 軟化 200g cream cheese, softened1/4 杯 (60ml) 牛奶 milk 1/2 杯 (120g) 細砂糖 caster sugar蛋黃 3個 (室溫) yolks蛋白 3個 (室溫) egg whites玉米粉......(詳全文)
發表時間：2009-03-18 16:36 | 人氣：23598 | 回應：1
...舒芙蕾材料:40克 低筋麵粉 low-grade flour250cc (1 杯) 牛奶 milk1 ts (茶匙) 香草精 vanilla essence3顆 蛋黃 yolks40克 細砂糖 caster sugar/granulated sugar3顆 蛋白 egg whites40克 細砂糖......(詳全文)
發表時間：2009-01-27 10:06 | 人氣：44394 | 回應：9
...英式布丁蛋糕材料:布丁蛋糕的部份 * 85 克 中筋麵粉 standard flour * 1 ts (茶匙) 泡打粉 baking powder * 2 tb (桌匙) 可可粉 cocoa powder * 1 1/2 ts (茶匙) 即溶咖......(詳全文)
發表時間：2009-01-25 08:28 | 人氣：13168 | 回應：0
...懶人蛋糕材料:2 顆 全蛋 2 whole eggs 1 杯 (160克) 白糖 1 cup (160g) white sugar 1 杯 (135克) 中筋麵粉 1 cup (135g) standard flour/all-purpose flour 1 茶匙 泡打粉 1 ......(詳全文)
發表時間：2009-01-25 08:07 | 人氣：44714 | 回應：14
材料:75g 克 奶油75g 克 紅砂糖75g 克 金黃糖蜜75g 克 中筋麵粉1 茶匙 薑粉1/2 顆 檸檬皮屑1 桌匙 白蘭地 (我在此用Bailey’s 也很好吃哦!)300cc 鮮奶油2 桌匙 白蘭地 (我在此也用Bailey’s)糖粉......(詳全文)
發表時間：2008-07-28 19:22 | 人氣：3851 | 回應：2
材料:3 1/2 杯 脆蘋果 (不要太熟太軟的)2 桌匙 中筋麵粉3/4 杯 白砂糖些許 鹽1 顆 蛋1 茶匙 香草精1/2 杯 酸乳酪1 (10 吋) 還沒烤的派皮頂:1/3 杯 白糖1/3 杯 中筋麵粉1 茶匙 肉桂粉1/2 杯 奶油......(詳全文)
發表時間：2008-07-22 14:02 | 人氣：3405 | 回應：0
