...第二個蛋糕網拍賣出去囉! 這是一位媽媽~訂了一個巧克力的戚風蛋糕~夾層也要是巧克力鮮奶油~上面是朵拉 (Dora the Explorer)其實可以不用做得這麼辛苦~但我還是可以做到跑超市跑二趟~第一趟因為材......(詳全文)
發表時間:2010-08-25 19:31 | 人氣:1644 | 回應:0
5分鐘濃漿巧克力蛋糕超好吃!! 不可思議真的只要五分鐘~若是做好準備只要二分鐘! 器 材:微波爐二個可以微波的杯子 (此食譜可做二人份)一個小盆子叉子材料:4 桌匙 中筋/低筋麵粉 4 tb flour5......(詳全文)
發表時間:2010-05-12 20:31 | 人氣:43207 | 回應:9
...今年萬聖節我很想要辦趴~但我家又有點麻煩~所以我就問我朋友Naomi要不要辦萬聖趴~他們夫婦倆覺得這個idea不錯~所以就說今年在他們家辦~哈哈~我一直沒做過萬聖節的點心~因為紐西蘭萬聖節不是個大......(詳全文)
發表時間:2009-11-18 18:14 | 人氣:13132 | 回應:0
廣式月餅 此食譜出自於周老師的美食教室, 萬分感激!材料:皮:280克 低筋麵粉 (我用中筋也可以) 280g Low-grade flour180克 轉化糖漿 (可用蜂蜜或是金黃糖蜜代替) 180g Golden syrup80克 花......(詳全文)
發表時間:2009-10-02 20:01 | 人氣:8947 | 回應:3
Anzac燕麥餅乾紐澳研發的餅乾~酥脆又好吃! 材料:1 杯(135克) 中筋麵粉 1 cup(135g) standard/all-purpose flour1 杯(250ml的杯子量出) 燕麥 1 cup (fill a 250ml cup) rolled oats1 杯(250ml的......(詳全文)
發表時間:2009-09-07 18:16 | 人氣:14156 | 回應:2
外酥內軟的巧克力餅乾
材料:110 克 巧克力塊 110g Chocolate blocks125 克 奶油, 軟化 125g butter, softened1/2 杯(80克) 紅糖 + 1/4 杯(40克) 白糖 1/2 cup(80g) brown sugar + 1/4 cup......(詳全文)
發表時間:2009-05-31 15:51 | 人氣:13253 | 回應:1
布朗尼蛋糕 (超簡單)
材料:乾的材料:1 7/8 杯 (250克) 中筋麵粉 1 7/8 cups (250g) all-purpose (standard) flour1 1/4 茶匙 泡打粉 1 1/4 tsp baking powder1 1/4 茶匙 鹽 1 1/4 tsp salt......(詳全文)
發表時間:2009-04-25 05:57 | 人氣:51195 | 回應:12
馬芬蛋糕 (鬆餅)
巧克力塊和杏仁口味材料:乾的材料:2 杯 (270克) 中筋麵粉 2 cups (270g) all-purpose (standard) flour3 茶匙 (15克) 泡打粉 3 tsp (15g) baking powder1/2 茶匙 鹽 1/2 t......(詳全文)
發表時間:2009-04-22 17:05 | 人氣:98438 | 回應:26
奶油泡芙 材料:泡芙100克 奶油 100g butter1 杯 (250cc) 水 1 cup (250ml) water1 杯 (135克) 中筋麵粉 1 cup (135g) all-purpose flour (standard flour)3 顆 全蛋 3 whole eggs奶油內餡4......(詳全文)
發表時間:2009-04-16 14:57 | 人氣:32483 | 回應:3
巴克拉瓦千層派 Baklava
材料:醬汁1杯 (250cc) 蜂蜜 (最好是希臘的百里香thyme蜂蜜, 但沒有至少要用品質好的蜂蜜) 1 cup (250ml) honey1/2 杯 (125cc) 水 1/2 cup (125ml) water1/2 杯 (80克......(詳全文)
發表時間:2009-04-12 19:28 | 人氣:12236 | 回應:1
日式輕乳酪蛋糕材料:200克 奶油乳酪, 軟化 200g cream cheese, softened1/4 杯 (60ml) 牛奶 milk 1/2 杯 (120g) 細砂糖 caster sugar蛋黃 3個 (室溫) yolks蛋白 3個 (室溫) egg whites玉米粉......(詳全文)
發表時間:2009-03-18 16:36 | 人氣:23598 | 回應:1
椰子燕麥餅乾材料: (約做48個)燕麥片(快煮的較佳) 175g quick-cooking rolled oats椰子(屑狀) 75g coconut shavings 奶油 225g 軟化 butter, softened 砂糖 100g sugar黑糖 50g brown suga......(詳全文)
發表時間:2009-03-13 08:49 | 人氣:37535 | 回應:1
焦糖布蕾餐廳裡很受歡迎的點心~上面一層烤得脆脆的焦糖~用湯匙敲破後濃濃的奶蛋香飄出~就是法國的焦糖布蕾~
照片裡沒有焦糖~因為沒有噴槍~我的烤箱又有點問題不能烤上層 :(材料:600cc 牛奶 mil......(詳全文)
發表時間:2009-03-06 19:26 | 人氣:15183 | 回應:2
看我每次po都是派對~婚禮~蛋糕~你們一定認為我的世界就只有這些吧?現在我已經不敢做太多蛋糕了~要有特別的節慶才會做~不然我們家都沒人吃~但生日我就有機會囉! 又不用想半天不知道要送什麼禮物~......(詳全文)
發表時間:2009-03-04 18:04 | 人氣:1116 | 回應:0
雪藏餅乾塗了蛋再撒糖後才入烤箱的結果只用模子, 什麼都沒裝飾的樣子材料:低筋麵粉 200g low-grade flour 泡打粉 半茶匙 baking powder 奶油 150g 軟化 butter, softened 砂糖 80g cast......(詳全文)
發表時間:2009-01-27 10:52 | 人氣:5369 | 回應:1