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食譜 - 焦糖布蕾 - 比你想像中的還簡單!

前一陣子情人晚餐吃到的荔枝焦糖布蕾, 讓我心蠢蠢欲動~想要試試看!以前做過幾次布蕾~都不特別覺得怎樣~結果後來才知道: 是因為沒做上面那層焦糖啦!!整個差很多~加上焦糖~超愛那個脆感!其實焦糖布蕾不難~但我不常做的原因就是: 真的用很多蛋黃~蛋白不知道要幹嘛~但偶爾做一次也不錯囉! 那種香濃滑口的布...
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新聞台: Cabnolen 隨手隨心札記 | 台長：Cabnolen
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