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2003-11-13 15:00:34| 人氣64| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

龍井茶

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龍井茶,為大陸的國賓茶,也是杭州的名產

龍井為未發酵的茶葉,與綠茶相近,不同在龍井還用了茶油去炒

在泡的過程中,第一泡是不需要到掉的,是用來聞香的,喝完剩下的茶葉可以包起來,敷在眼睛上有去黑眼圈的效果,茶葉渣,也可以在墩雞湯的時候加進去,可以把多餘的油漬清除.這樣人體就不會吸收到過多的膽固醇

附上茶莊給的小秘方給大家參考一下:

茶雞:
1.兩斤重的雞
2.龍井茶一兩
3.天麻八片
4.枸杞子30粒
5.紅棗7顆
6.鹽,花雕少許

冬天要到了,不彷試試看,實際味道如何,我還沒試,試過了在告訴大家

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台長： 瀟灑走一回
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