本店榮獲2010葡萄乾創意烘焙大賽銅獎
榮獲2010臺北鳳梨酥大賽優勝
本店榮獲雙料殊榮
聯瑜烘焙麵包簡介:每當我創造產品時,都能讓我感到無比的喜悅.對我來說,這猶如新生命的誕生,期盼用雙手傳遞給所有人,跟我一起評嚐這份喜悅.以不斷的研發創新口味,用心製作,健康及美味取向的製作宗旨而成立聯瑜烘焙麵包。
聯瑜烘焙麵包好吃的秘密
使用到天然酵母老麵 天然A最好
天然菌種---鳳梨.奇異果.檸檬.蘋果.葡萄.小麥.黑裸麥酵母菌等等。
引進日本最新型三幸機械烤箱採用花崗岩大理石爐底
製法採用遠紅外線定溫烘焙技術,以特殊瞬間高溫烘焙工法,100%完整鎖住麵包香氣與口感,保留天然的琥珀色澤散發獨特芳香,口口滿足。
香味絕無添加人工香料,人工香精.絕不添加人工色素,漂白劑及防腐劑。
這兒的產品(無人工添加)改良劑,膨鬆劑(白油),乳化安定劑等,非天然東西。
健康營養新趨勢
天然蔬果中富含酵母菌.乳酸菌, 自行培菌, 經長時間發酵, 製程中會產生多種豐富的礦物質.胺基酸及消化酵素. 具極高的營養價值.
天然酵母烘焙出來的產品, 可減少人體內酸值,平衡酸鹹, 食用不易產生胃酸, 符合健康. 天然酵母菌提出小麥的原始風味及益菌分解的天然香味,愈吃愈香。
我們用心研發不同優質菌種, 只為給您更多更好的選擇!
堅持選用符合現代人對養生的需求:小麥.裸麥.蕎麥.燕麥.糙米.豆漿.黑糖.蜂蜜.橄欖油.亞麻子.螺璇藻.
麵包採用:天然酵母葡萄種.蘋果種.奇異果種.裸麥酵素.湯種.低溫醱酵法.製作.完全無油.無糖.無奶.無蛋。
每天限量生產,賣完為止,如需訂貨,請前三天訂貨,宅配.到店取貨.都OK。
每天限量生產50個麵包,賣完為止,如需訂貨,請提早兩至三天訂購 ,方便製作產品
全省訂購專線:(02)2988-5696 手機:0919967319 張先生
營業時間:PM;13:00至PM;19:00 地址:新北市三重區明志街21號
『愈天然的食物,味道愈淡』主張不塗果醬或牛油等添加物.本店的麵包放了三天還是一樣美味,絕對值得您慢慢品嚐的唷!
天然菌種‧低溫發酵‧自然融和‧獨特芳香‧天然酵母‧健康新主張
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