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2008-02-08 14:13:00| 人氣96| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

商 道

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營商之道,對小本經營者為何?奉勸要『有道』;同時要『無道』。『道』如天體運行,循環無端;如四時變化,依序而行、周而復始;『道』又似日夜銜接,輪番更替。不可一味守成不變,不可堅持本見,應放棄本位主義,主隨客變。因此小本經商、自創商業、無顯赫運商背景、有市場競爭取向者,經商之道就需顧慮到『恒依天常理,可保百年店』的準據。

個人為一升斗小名,在顧客至上的優勢下,對提供消費的商家之服務,極盡挑惕,此為,現代商業乃消費者至上的時代,我花錢消費除保持應有的風度外,商家你的服務態度與熱忱,我一併考核,水準不夠者,以後不來並昭告親友抵制,讓市場決定商家存亡。下面列舉一些優質與劣質商家行徑提供參考,勉人自勉。

 一、餐館

『可○家』日式餐坊:餐廳走日式素雅精緻風格,店裡張掛有律師顧問聘書,消費依規定開立統一發票,老板年輕點子新,看來是家誠信、守法、有效率的新餐館,迥異附近傳統餐館之吵、亂、雜之通性,好,一吃就一年。但在半年時妻就攜小孩退出這家餐館,理由是老闆娘『小氣』。我自己再吃半年後也退出這家餐館,理由如下:『原以為設立收據機開發票是不逃避稅捐,推崇她是好商家,豈料老闆娘每次給發票時會藉故拖延,或佯裝他顧,當顧客不耐久待時將發票收為己有,月底再對獎,這是明著貪小便宜的行為,不恥一也。有時叫菜,餐點有價格模糊地帶時,老闆娘決不吃虧,若以四捨五入取捨,她絕都是無理由進位計算,此為不恥二也。飲料、湯餚擺在那兒,原本應是供人無條件取用,卻畫蛇添足,在其上各張貼告示,限定每人取用一杯,但客人往往會續杯,以我為例,炎炎夏日溽暑難耐,會多喝個他幾杯,每當我一起身欲取杯續飲時,從我的眼角餘光瞧見她眼波流轉間,想勸阻我飲用過當,此為不受尊重三也。因此我從去年夏天離開那餐廳,別人的餐廳是座位不夠兼排隊等外帶,她家的則是相反。

 『芳香』中式自助餐館:這家餐館位於僻靜巷內,無顯著店招,卻在三餐用餐時段湧現像領取冬令救濟般的排隊人潮,有穿西裝的、工作裝的、賦閒的等各階層人口。離開『可○家』餐館後,一時找不到便宜實惠親切的長期外食餐館,有天見狀一吃成主顧。老闆們的經營是豪邁、信任、尊重,湯區內用外用自由取用,點完菜後徵詢老闆可否結帳後再去菜區舀醬汁拌飯,老闆們說請自由取用,初時會畏懼像前家那樣被監視,但看主顧們個個像在自家那樣取用,就把它當家用了。還有有次老闆結帳時,評斷餐點價格出現模糊地帶,結帳後老闆馬上退我五元,就是說:主顧出現價格疑惑時,老闆主動以顧客利益為先。從此我就愛上這家長期外食餐館了,也在那兒發現原來熟識的人都在這兒長期外食。

 二、修車廠

『福○』汽車公司:我的車是向這家全球知名的連鎖公司買的,在第三年保固期一過,馬上脫離售後保養維修束縛,跳槽了。大部份人以為連鎖、有企業形象、分層負責的生管、親切接待及追蹤服務,就是很好的營銷與維修保固,其實,錯了。因為維修部門的分層負責,中間的鴻溝無法銜接,我的車燈就在頭痛醫頭蒙古大夫式的維修下,每三個月要換一次頭燈,貴!而且找不到原因,維修小弟可不管你原因,他只知換燈泡最省事,不以客戶取向為重。另外營銷接待與技術員還享銷料抽成,會以直接換器材省略周邊維修;另外在保固期內的車配件索換,我也碰過營銷接待採哀兵姿態,苦苦哀求一器有四件物品,央求只換退色那件,避免其獎金被扣,均被我以顧客為尊,產品保固為準拒絕,同時也萌生另尋可信賴修場之意。

 『晉坤』汽車修護:這家住宅式修車場是台灣典型的自營修場,由一對夫妻及其兒組成,會來此是見狹小的工作範圍停滿各式待修車,而且都是進口有份量的車種,每個車主將車開來,不需講太多話,直接將鑰匙交給車場,很安心人就走了。初次觀察研判,這維修員可能是這些車的家庭醫生,長期固定照顧車子,對車況瞭若指掌,因此我的車也轉移至此維修,從此我的愛車像找到名醫,先前的每三個月要換一次昂貴的頭燈在此找到根源,從此不用再換頭燈。有次要換引擎室內的平衡系統,維修員建議只要將整個部件的損壞部位抽離更換就可,但他費工,料工要4000元,如去原場整支換省事但要12000元,省三分之二,當然在這修了。另外這家修場對於每位車主的回訪都視如回娘家,尾燈燈泡、保險絲、簡易故障排除,不收錢。老闆娘、維修員就像鄰居般,在路上遇見是親切且自然的打招呼,其兒子輩份小,會以鞠躬示禮。

後記:再舉二例,同樣也是位於僻巷內的鐘錶店,也無店招,老闆待人親切有禮,不見客套做作,更換小零件與舉手之勞的修復,不因物價起漲,還是免費,在現今功利掛帥之下,難得見如此好商家。

另一例有別修場的案主如下:就是車場旁的麵攤,也深夜去吃過幾次,知老闆的面貌,她白天未開張時,時常會在路上碰面,第一次第二次即將碰面時,本準備想跟她打招呼,誰知她來個臨時瞥臉視而不見,以後見面更是現出一張撲克牌Q張的頭像,從此我要吃消夜就走到稍遠的街上去吃。

 三、照像館

『富○』數位照相館:別以為掛著國際知名品牌的連鎖標誌,服務水準就好,我上個月要洗護照頭像,先拿至這距家最近的相館加洗,老闆娘現出一付庸懶的模樣,讓我這客戶看了很不順眼,先說明天才可拿,我堅持要當晚拿取,又說背景調白要加錢,我說我拿回家自己用電腦調再來,順利婉轉地退場。

『柯○』數位照相館:回家後我動了電腦編修軟體一個鍵,背景就調白了,這次拿去離家遠點的館洗,驗完數位片後老闆說晚上來拿。前家相館老闆不懂時勢,還以為還再掌握光影資源嗎?現在的編修軟體不僅免費且人人會用,不跟上時代,還庸懶老大,妳那家店老實說,風水已不好了,還在服務態度上懈怠。

三峽某照像館:那件事是十多年前的往事,一家剛開幕的相館為了要打知名度,舉辦優惠活動,老闆也找了不少的親朋好友來充場面,對於影像處理有專業水準的我挑惕給我的顯像產品,並且質疑,旁就有個女性親友出面奪我言詞,一付語辯的模樣,嗐!水準啊,營商的水準啊!奉勸有意營商者,注意不要引來『三姑六婆或引車賣漿者流』混充場面,否則,後果自付。

四、早餐店

『呷○飽』漢堡店:這家早餐店我全家也是主顧,熟稔到我未成年小孩都可以自己打電話去訂,再由大人去拿。有次我小孩電訂完,老婆也付完錢,我早上運動完順便去拿。當天無異。第二天我再去買早餐時,其中一位女服務員衝著我說:你昨天多拿一份放在吧台的早餐喔,我心理納悶何意?靈機一想先問要再給多少錢,化解她在大庭廣眾之下給我的尷尬。回家再問兒、妻狀況,確實,我不明瞭訂了多少早餐的情況下多拿了一份,但這一個無知的舉動讓我那早受到恥辱,從此我不再去那家早餐店購餐了,不知那早餐店的所有服務員知道改進之道否?

永○航空:這家航空公司是台灣離島的一個門市,去詢問購買機票事宜時,眼見穿著航空公司美麗套裝的貌美年輕女性,心想離島程度雖低,但如此的裝扮應有一定的水準。就拿著我機票再去確認航班與瑣事,詢問完畢後鮮豔衣表的背後,出現了一句話被我聽到:『多此一舉』,是對我說的,我嘆!離島的水準不因教育的提昇而跟著提昇。

 五、銀行

『○○銀行』這家銀行打著本土本名的優勢在地耕耘,為最老牌的銀行,二十年前本人第一次領薪水,仰慕他的盛名,選擇他作我的母行,但第二年就退出全部資金,因為服務台的服務員不見蹤影,讓我對老牌且受國營保護的銀行打了一個問號?二十年後的去年,一筆不算少的退休金指定存在該行,櫃台行員看有筆不少的退金,說服我並迅速地連絡樓上的基金專員下來薦買,積極之作,像搶錢。次月又去轉帳,櫃台員知帳內鉅額款即要轉往他行,未守中立立場,暗示我轉帳也許會轉錯,建議本金留在該行轉購基金,此時理財員也下來,推薦該行基金,同時駁斥他行基金的優越性,其景讓我看了像搶饑荒。第三次去原本是受其感動,想把剩餘另一半退金留在該行轉投資,第一天直接上樓找理專談,相談甚歡,決定投資標的與金額,理專她自信滿滿地請我下去服務台再另開戶頭,看倌:記住喔!是叫我自己下去喔!當天在該行準備購買基金並未完成,但浪費我二個小時。次日再去服務台辦理購買申請,還是我自己去喔!服務台見我說要買基金,不知是無經驗還國營企業效益不彰,自掃門雪?她說:辦理手續很麻煩喔!因有昨日的空等待,再配合這句話,我轉往櫃台,將剩餘的退金全部提出,轉存他行。二十年了,該行服務未見改進,甲部門要搶錢,乙部門不知道,丙部門不配合,國營企業,受保護,坐領薪水,效益不彰。

『○國信託』銀行:從『○○銀行』提領鉅額現金離開後,立即轉往十九年前同樣從當時的『○○銀行』徹出資金的轉存路途與選項,將這筆現金懷抱胸前呵護著,直到進入『○國信託』銀行廳內才安心。此時不表明胸懷現金,直接到基金櫃台問理專,她那個理專也真天才,跟我說我原服務的理專已調職,移轉之理專當天休假,請我下週再來,我說妳也可代辦吧!她答的巧,說:你看我肚子大成這樣,到時恐不能作後續服務;我立即轉往門口問明駐站接待行員,問另一間理財貴賓室有無客戶,她也僅告知理貴室只接待300萬以上客戶,僅做到公司賦予她站在門口的口述目的,這家銀行行員引導客戶至陌生行員間的體貼行為,完全沒有,看來這長期合作銀行之分支,我又準備要終止合作了。

往後我都立即提領每月指定轉至該信託銀行的錢,轉存至一家服務親切、有效率的銀行,叫『台新銀行』。記得尚到『○國信託』銀行提領近期一筆錢時,行員於服務終結時欲推銷我購買該行基金,我說我是玩基金專家,已有十多年歷史,規模也超過貴行理財貴賓室標準,但就在上次懷抱現金來時,貴行所接觸行員沒一個服務夠的上水準,所以我把錢全部移轉台新銀行,不止當時,以後每月進帳按月提,妳們不是每月都看我來行一次嗎?

最後我告訴她們,妳知:『我從大學起就以存妳們公司為榮,但近期貴公司併購了多數小銀行,貴分行就是原被併購的小銀行,雖然硬體設施改變了,但服務趕不上原行的水準,所以,我轉往不斷再提昇效率的銀行』。

『台新國際商業銀行』:這家銀行,優、頂、棒!

門口有看似高層位階行員駐站,鞫躬迎接來賓,而不是只交給保全這項工作。辦理臨櫃存提速度快。理專會定期打電話來問候,行總有時會不定期打電話對整體服務來抽樣問卷,看得出是用心經營的行庫。第一次被吸引是理專待人如家人,每次去都會先問喝咖啡?紅茶?奶茶?沒事可以去那坐沙發看財經雜誌,理專不多,男的女的都笑咪咪的。一進門就是理專的區域,都要先看看理專再上樓或去它區辦事,怪不得錢都流的進守得住在該行。有任何非理專職務份內的業務都會幫你釋疑,讓我感動的是,常常叫我留坐他的位置,他或她幫我上樓代辦。最讓我感動的是我在理專區詢問出國換美金事宜,非他業務,他也沒叫我上樓,規劃完後給我建議,通知樓上備妥後就帶我上樓兌換;近期我又要出國了,理專來電話賀年,我順便提醒又要去換港幣了,他說該分行沒備,要去地區總行換,不過又允諾我說:可以幫我調該幣來,讓我好生感動。這是值得推薦的銀行,我已逐漸把我的資金都移轉過來了。

六、機車行

『大○機車行』這家機車行老闆一付尖酸剋薄貌,土裡土氣,不吃眼前虧,所以每次經過見其待修車不多,經常看他在看電視度日。他給我的觀感不佳,理由如下:十年前我停車在他機車行門口,該行門口有一劃線合法停車格,我在倒車初停時,他就坐在店內虎視眈眈,停畢馬上衝出來警告,用充滿台灣底層人流的粗鄙言語警告說:你停在我店門口,我怎麼做生意。我表明這是公共道路且有停車格,又礙著你嗎?且如有機車要牽進牽出,旁可繞道。他一付不吃虧卻強要達成他門前的淨空,態度蠻橫地要求我往前移動,留給他一個進出空間,所謂好漢不吃眼前虧,防小人,我就依其意往前進一公尺,並回覆他說:滿意否?但我從未牽機車給他修,也不鼓勵週遭親友給他修。

『基○機車行』這家機車行經營看似有效率,具規模,吸引我牽車來給他修,我的機車是冷門但有個性的機車,料件取得不易且昂貴,一般機車行看了就搖頭,直接表明不修,第一次請他維修,他欣然接受,留下我的電話後就叫我回家等候通知。修到一半老闆來電,先灌我迷湯表明快修好了,我答允能修好就好,金錢貴點無礙,但要精確修好,不可胡弄。老闆喜意滿滿地表示OK,語畢前臨時建議道:我車那鐵練鬆弛,恐有礙完修後之新機件保固,建議一併汰換,約3000元,我馬上警覺道,這是專職技工特有的營利手段,答允說:這車剛買不滿一年,原本鐵練鬆弛轉緊就可,不須汰換,讓他瞧瞧我也瞭解技工心理學。車修好後,不到二週,原先請修的異狀聲還在,看來我車除被他大規模拆解隱藏耗材,讓我無從察知有無具體損害維修,事後已無證據可追究,好在外露之鐵練及時守住,未損失更多,慶幸!事後,每每經過他店,以冷漠對待,諷刺他的技藝不精及『佩服』他的經營之道,我車只給他修一次,但從此不鼓勵親友給他修。

『旭泰機車行』這家修場有位維修員年輕戴著一付眼鏡,外表靜謐、整潔、語氣溫謙誠懇,看起來不像學徒出身,倒像是學校機械維修科系出身的,有書生味兒。在我遍尋不遇有合意的保修員後,試試看他吧!將最難修的電路給他考考,他修好了、將隱藏在引擎室裡的電磁馬達給他考考,也難不倒他、他面對這台冷僻但有個性的機車,不排斥,會幫我調料,幾次的維修默默地接車,私下幫我調料,也許他的後勤支援系統完備,能滿足我的維修需求。這麼冷門的車他都有辦法搞定,還有什不行的,值得推薦給親友。

七、牙醫生

『○牙醫診所』前幾年小兒滿口牙病,一口氣由祖母帶去給某牙醫看,看了約十幾次才看好。數年後牙週病發,此時我稍稍有空,家人就介紹我繼續帶去給某牙醫看,第一天帶兩個小兒去某牙醫掛門診,一進看這牙醫診所裝璜高貴,初讚:不錯,好診所,值得再來。某牙醫進來看座後,開始看小兒,兩個小兒的全部牙齒都需整修清洗,某牙醫只用夾子一夾再清洗兩顆門牙,就說OK,我當場質疑,你怎可一次門診只看兩顆,其餘滿口壞牙不清洗?他同時補充說:小孩和大人不同,小孩無法承受長時期的疼痛,所以一次看局部,分散痛苦,這是他的醫事哲學?各位看倌您可知他同時對我作了一個肢體語言動作?讓我對他的經營起疑?讓我不恥他的醫事操作?

回顧本人在任它職時,有時要查帳、有時要透過掌櫃購買辦公用品,對於掌管預算經費之掌櫃及其共犯結構者,深表痛恨,有時見其大肆揮霍公帑,運用資金像開自來水,不免會直言或不予配合,他們就來個拍你肩膀的動作?意思就是說:不要再問?配合一下。如今這個牙醫也是這個動作,這就是貪財者共同的肢體動作,我的職業敏感度還在,當下擬定如下意圖:『好啊,你這個拿綠卡的香蕉,一次牙診拆開看十餘次,裝潢富麗又請兩個貌美護士,錢從那兒來,還不是從納稅人及政府的健保補助來,拿台灣錢,用在○國』,不恥。另尋其它牙醫,並昭告親友,拒絕往來。

 『泰和牙醫診所』我注意這家診所已很久了,醫生是老醫生,尚保持台灣剛光復時那種純樸、重醫德、公道與務實的本土醫生作風,離開後隔週就將兩位小還帶來此看診,只見老醫生有耐心地一個個加班看到完,而且如我預期是全部診治好,牙痛本應該就一次看好,還有分次看好的道理嗎?長痛不如短痛。看完我再問老牙醫,請示下週要否再來回診,老牙醫說:不用!以後只要寒暑假回來檢視就可,由這我才知他符合我對牙醫生的醫療期待,不止事後我去那兒看,也替他宣傳。

 

八、福利社:

之前服務的學校附設之福利社,我對老闆的應變印象深刻且非常佩服。那學校有不少品性頑劣份子,其中有名受社會不良對象影響甚深,行為頗社會化之學生,耍賴、施小聰明、目無尊長、巧取『毫』奪,各種偏差行為層出不窮,是學校師生共同的敵人,惟福利社老闆不把他當毒蛇猛獸。他在福利社的惡行如下:向同學要足了十支煙,湊足後拿去福利社跟老闆換等值的飲料?聰明!沒事到福利社晃晃,看有人或老闆已開飲料放桌上,會順手取喝!老闆現作餐點會湊上去幫忙,但愈幫愈忙,老闆不如賞他一頓午餐,才乾脆!下課人潮洶湧時他會混入趁隙拿商品不付帳,老闆不會猜穿!老闆大可以告訴校方此生有如此惡行,但我佩服老闆的定力與遠見。一般無深謀遠慮之營商者,會義憤填膺,會告官,會採取阻斷行為,但老闆每次見他進來都笑笑的,把他招呼到邊邊去,像呵護智能兒般,給他東西。每天只需少少的吃虧,換得營商的太平與校方的和諧,誰都沒吃虧,由他作東。

把這段放在這兒,就是要襯托前面的營商之道。

 

九、練功場

我現在靠行的練武場,原本有四十人上下之會員,當時全體穿著統一鮮豔的衣服齊練功,羨煞一些武術團體。近三個月來突然面臨大轉變,人也不準時來了,慢慢地變成個位數會員來練武,而且都是不明情況的新手。而長期以來有經驗的老手都是近十點過後才來,初為新手的我不瞭其因,經過半年後的我晉升老手後,也是十點過後才來,這不是表示老油條,而是『知機』。

而老手遲來,如果見老師偶一請假,會不顧代課的教練之領團,均相約至外地武團交流,經常有老師不來的機會都是如此,我也不例外。最近又有更大膽的行徑,老手到了,見全團不滿八人,就在老師休息的當口,未打招呼就相約至外團交流,我也隨去。我看這團,快散了。

為何會如此?聽我道來:

1. 經營商業事業:除每人收取便宜會費外,還有兼賣衣褲,這無可厚非。也兼賣傷藥,這也無可厚非。前段時間又另立新意,要在團內開設『某拳術』訓練班,要收費,有幾位會員表明非其所要學的拳術,且時間不允許,老師以強詞奪辯,過後幾天還來向無意願學員探問,還沒交學費。那時學員有少數萌生退意,漸漸不來了。

2. 推廣直銷事業:老師同時擔任某直銷事業董事,可能評估過這群會員如果都購買,將可豐富他的業績,遂一一遊說,有人買、有人不買。他推銷的直銷產品是『超音波SPA洗澡機』,要價36000元,這是台灣中下階層一個月不吃不喝的薪水,誰會去買?老師可能想到我的薪水凌越上述價格甚多,購買沒問題,一直遊說我購買,我以原先曾購買超音波牙刷一支1200元,用一週後即不用改為傳統牙刷使用為由,因此如花鉅資購買,可能也會如此拒絕他。過後老師又遊説我說:如果購買此機洗澡,可以利用超音波震盪,可以刺激氣機循環,提昇練功功力,並說他的武功就是這樣輔助練成的,我當時笑笑無言應對。又一個月,我胸口因帶領新手練習,常被新手誤擊得內傷,靠中醫吃藥推拿敷膏治療,老師很關心,並再找機會推薦他的SPA機,說:用它洗澡,內傷可以得到震盪,活絡氣機,可以治療,我則回中醫說:醫生說是肋骨筋膜位移,需定時去給他調校,請問SPA機可當萬用醫生?從此老師就不向我推銷這商品了。

3. 每次都找一位會南拳的師兄帶南拳,全體會員依樣畫葫蘆,怪不得內行的人都在練完基本功後才來,但請的南拳師兄沒支酬勞,沒給榮銜,也就是說義務教拳啊!事後這位南拳師兄回憶說:老師叫我買SPA洗澡機,我不買,就說我沒感情,那時我還回他說:他才沒感情。這位師兄從那時以後,也避開屬於他教南拳的時段後才來,南拳也不教了。

4. 有一天老師不在時,大伙兒閒聊時,林教練就發勞騷說:叫老師不要在對內搞直銷了,人都快沒了,他到底要當武術老師?還是要作生意?一針見血地道出真心話。

5. 某夜一位經常來串門的友團老師,以旁觀者清之姿對我說:你們老師搞直銷搞到人都快散了,我笑笑以對。

6. 近期老師有重振之措施:宣佈週六週日兩日七點至八點,免費教授原先要收費之拳術,企圖拉回人氣。

我在這個團的目地是來學習的,學習著如何經營一個團,將來我可能會有三個團,這就是我要學習的結果,從錯誤的結果反覘,也是一項學習。

 

 

                                                                                                  民國97年2月7日凌晨    攻錯之石   鐫刻完成

 買賣何須空計較,顧客自有大乘除

台長: 黑騎士
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