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2012-12-21 16:43:08
2013-01-29 01:01:18

愛窩窩


愛窩窩,北京傳統風味小吃,每年農曆春節前後,北京的小吃店要上這個品種,一直賣到夏末秋初,所以愛窩窩也屬春秋品種,現在一年四季都有供應。愛窩窩歷史悠久,明萬曆年間內監劉若愚的《酌中志》中說:“以糯米夾芝...

2013-01-29 00:04:03

扦瓜皮


小吃製作:1、黃瓜切成2.5厘米長段,用小刀從外至內旋成薄條,如帶,成捲。去掉帶籽的瓜心。2、醬油、糖、花椒、大料、桂皮、胡椒(破粒)、干紅辣椒(整個)、味精、料酒調勻。交扦好的瓜皮放入料汁,不斷以筷...

2013-01-28 23:59:45

白湯雜碎


原料: [羊腸][淨羊肚][羊肉][香菜蔥][酸菜][薑花椒][八角][芝麻醬][精鹽][辣椒油] 掌故說明:北京傳統風味小吃。具有肉質軟爛濃香,湯色潔白,酸辣鹹香味全的特色。白湯雜碎是北京清真回民小...

2013-01-28 23:55:28

麻豆腐


小吃製作: 將羊肉丁炒焦起鍋,下黃醬煽炒蔥薑末出香味兒,加入麻豆腐翻炒。隨後,讓大青豆、紅辣椒、嫩豆芽、雪裡蕻未依次投人到炒麻豆腐的事業中來,輔之以大火,使鍋裡的尤物們變得“轟轟烈烈”,再不斷地加油、...

2013-01-28 23:51:12

炒肝


“炒肝兒”是清末由前門外鮮魚口"會仙居"的"白水雜碎"改進而成,白水雜碎以切成段的豬腸、肝、心、肺加調料用白湯煮就,由於不講究佐料,製作簡單,​​日久不受歡迎。於是店主將心、肺去掉,易名"炒肝兒",一...

2013-01-28 23:46:46

雙麻


原料[麵粉][乾麵][白糖][飴糖][白油][桂花][碳酸氫銨][芝麻仁] 掌故說明北京特色風味小吃。形狀扁圓,色澤淺棕色,口感酥脆香甜,具有芝麻桂花香味。製作方法用水將糖化開,加入飴糖、碳酸氫銨、白...

2013-01-28 21:49:08

刮痧療法有禁忌

中醫刮痧療法療法是家庭常見的保健良方,但並非人人適用。以下情況不宜中醫刮痧療法。 有嚴重心腦血管疾病、肝腎功能不全、全身浮腫者。因為中醫刮痧療法會使人皮下充血,促進血液循環,這會增加心、肺、肝、腎的...

2013-01-28 21:47:32

刮痧療法美容有科學依據嗎?

中醫刮痧療法本是我國傳統民間療法,如今卻與植物精油相結合,號稱精油中醫刮痧療法美容,成為美容院的一大熱門項目。省中醫院專家提醒,中醫刮痧療法美容,特別是面部中醫刮痧療法之說並不科學。 18日,32歲...

2013-01-28 21:46:02

冬季感冒非小事中醫刮痧療法可治療

感冒了就吃藥,這是人們生病時的慣用手段。而今,金醫師說,用中醫“中醫刮痧療法法”,已治好了不少初發感冒的病人。 苗女士因受涼引起頭痛、鼻塞,正巧碰上金醫師,她拿出一塊光滑的骨質刮片,在苗女士的頭部、...

2013-01-28 21:43:55

刮痧療法古老而新穎的美容保健療法

看過《中醫刮痧療法》這部影片嗎?這種中國傳統醫療方法被美國人遭遇後由不可理諭到認可的過程,可謂是東西方文化的一次碰撞。據說,許多深為這項技術的神奇功效而折服的西方人,不惜花費時間和重金來中國實地考查這...

2013-01-28 21:42:06

《刮痧療法》:中醫藥現代化刻不容緩

所謂中醫刮痧療法,是指一種民間治療某些疾患的一種方法。就是用銅錢等物蘸水或油刮患者的胸背等處,使局部皮膚充血,減輕病情。漢英字典裡叫“a popular treatment for sunstroke...

2013-01-28 21:41:49

《刮痧療法》:中醫藥現代化刻不容緩

所謂中醫刮痧療法,是指一種民間治療某些疾患的一種方法。就是用銅錢等物蘸水或油刮患者的胸背等處,使局部皮膚充血,減輕病情。漢英字典裡叫“a popular treatment for sunstroke...

2013-01-28 21:37:34

家庭用刮痧療法救急​​應用

夏秋季節,會出現頭昏腦脹,胸部悶脹,腹部痛脹,全身酸脹等痧症。這時需使用中醫刮痧療法療法。 中暑在中醫上亦稱“發痧”,認為是由於病人體質虛弱,加之勞累過度,導致元氣虧虛,暑熱之邪乘虛而入所致。輕則暑...

2013-01-28 21:35:53

刮痧療法可治熱傷風

人們在夏天酷熱之時,露宿室外或久臥空調房間,飲用生冷瓜果、甜品無度,汗出後即沖涼等情況下容易引發熱傷風。由於寒濕邪侵纏綿,病程較長,患者常常苦不堪言。 中醫刮痧療法、推拿按摩可通經絡、理氣血、調陰陽...

2013-01-28 21:32:21

刮痧療法療法治療太陽少陽並病感冒

部位:第七頸椎上下左右四處、脊椎兩旁、前胸脅肋間、左右肋下肝脾區。 方法:先用乾淨毛巾蘸肥皂水洗淨中醫刮痧療法部位,將玻璃鈕扣或硬幣消毒,在選定部位刮之。注意要順一個方向刮,不可來回刮,力量均勻,不...

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