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2012-04-12 13:42:04| 人氣1,371| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

【=￣ω￣=玩體驗 】草鞋墩超夯 陽光九九．手工土鳳梨酥MIT在地好滋味

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台灣不愧是美食天地，除了經典小吃有名
台灣的製餅技術也是一流!!
為什麼土鳳梨酥會越來越夯呢?



其實土鳳梨餡以前很多商家都用冬瓜代替鳳梨
第一冬瓜便宜成本低、第二製作土鳳梨餡，耗時間
第三純正鳳梨餡，口感不如冬瓜鮮嫩可口
所以很多人都使用冬瓜來做但口感不如原來的鳳梨清香甜



陽光九九他們將鳳梨酥裡頭的內餡換掉
搖身一變成為了多種口味的獨特糕點!
有草莓,芒果,蔓越梅,玫瑰,桂花,起司還有原味的
是不是感覺很多元阿~可以輕鬆滿足饕客的嘴



陽光九九．手工土鳳梨酥有大方的送禮提袋
鳳梨的台語諧音為「旺來」帶有吉利興旺之意
所以絕對是上選的伴手禮~尤其是日本人來台灣
象徵喜氣的金色土鳳梨酥是一定要購買的產品
無論是下午茶點或是單吃都很適合!



說到產品的包裝～質感的外盒往往能成功的吸引買氣!!
陽光九九．手工土鳳梨酥他們的外盒包裝上
字體與鳳梨的地方都有立體感~設計的用心可見一般



陽光九九．手工土鳳梨酥的產品包裝也很精緻
有標示口味～成份上也有說明很清楚
品牌的LOGO字樣更給人一種溫暖的感覺!



不僅是外盒很精緻~裡頭的單包裝也很有質感
有濃厚的手作感~而且每個包裝都有標示新鮮保期唷!!



產品的成份與說明都很詳細~其實吃鳳梨酥挺好的!
鳳梨生津解渴、助分解消化，對身體有所益處呢~
餅皮的部分也經過幾次改良，以天然奶油取代豬油
讓整個外皮更酥鬆，吃起來更爽口




其實以前紫喵不怎麼吃鳳梨酥的...因為很甜
而且我真的很怕鳳梨會咬口~品質不好的鳳梨很容易這樣..
加上又會黏牙但遇到陽光九九．手工土鳳梨酥整個不同了!!
像是金磚的討喜模樣讓人忍不住想嚐嚐它的滋味



製作過程不添加任何人工香料，掌控精準的火侯
秘煉熬煮出草鞋墩獨家的土鳳梨醬，
其中滋味酸香甜美~外皮香酥且帶有牛奶香
鬆到入口即化，內餡扎實軟Q吃得到粒粒分明的鳳梨果肉
百分之百自然的風味加上絕佳口感



自然優質的鳳梨醬是其晶瑩易透晶黃的色澤
因為草鞋墩的用心堅持所以內餡的顏色金黃剔透 
入口香醇軟Q適中的口感~顧名"藏金 鳳梨酥" 



手工的陽光九九．手工土鳳梨酥 
保留鳳梨果實豐富的纖維及最初的芬芳香氣
天然果粒遺留在口齒間微酸適甜的口感讓人唇齒留香



陽光九九．手工土鳳梨酥 甚至保持內餡
金黃剔透的黃金色澤~品嚐的口感微酸微甜而不膩
鳳梨味品嚐每一口像是新鮮鳳梨一樣~彷彿置身鳳梨園中



吃過土鳳梨酥的人~就知道土鳳梨餡纖維要夠多
經過長時間熬煮後才能吃得到果肉 ,香味,酸度才夠
再加入麥芽中和後微酸帶甜的滋味~是土鳳梨酥受歡迎的原因



陽光九九．手工土鳳梨酥 ~奶油香味充足
看起來金黃色澤讓人食指大動外皮化口性極佳
與金黃色質感的土鳳梨餡搭配的無懈可擊



餅皮又酥又軟，餅香整個在嘴裡擴散開來
再加上土鳳梨餡又酸又香的滋味
而且還會咬到鳳梨果肉的爽脆口感
我想這極致的美味應該就是這樣吧!

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#鳳梨酥#陽光九九#台灣土鳳梨#手工#伴手禮#下午茶#天然#草鞋墩
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(悄悄話)
2012-04-15 15:17:03
(悄悄話)
2012-04-16 10:39:36
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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