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2004-02-27 21:13:21| 人氣2,003| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

好喝的『下水湯』煮法

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原本就很喜歡喝"下水湯"的我，自從喝了這樣的煮法之後，我更愛喝了!

一定要分享大家知，有機會你(妳)可以煮煮看喔!


材料:

1.雞腱(視想吃的量)
2.雞心(一些)
3.雞腸(一些)
4.鹹菜(一些)
5.青薑絲(適量)
6.蔥珠(適量)
7.香油(少許)
8.酒(少許)
9.胡椒粉(少許)

PS:有了以上材料就可接續"下一關"囉!


作法:

先用鍋子呈水(視想喝的量)煮沸後，將"青薑絲"和"鹹菜"放入沸煮。
約1分鐘後，接著將"雞腱、雞心、雞腸"一同放入沸水裡，剛放入
時水會暫時平靜的煮，待水再度煮沸後，再等待約3分鐘，將"蔥珠"
灑入，滴進數滴"香油"及"酒"還有少許的"胡椒粉"，約1分鐘後關掉
瓦斯，就大功告成!好喝的《下水湯》就出現囉!
easy!hurry up!try it!very good!YA!

以上，就是本人介紹的"好喝的『下水湯』煮法"，喜歡嗎?雖然我
不能買給大家喝，但你(妳)們可以自己做做看喔!OK!

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台長： yi pei
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