阿美拉生活雜記 有很多事情在發生， 有很多事情想記述， 我不知道自己能留住什麼？ 只能跟著時間的腳步走， 希望把所有的感覺表達出來！ 願人生有美好的回憶！

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雞球加入金棗醬汁，入口滑嫩馨香。

材料：雞丁200克、金棗醬2大匙、柳橙汁1小匙、西芹100克，紅椒、黃椒各20克，太白粉1小匙
準備：紅椒、黃椒、西芹切塊備用。雞丁加太白粉拌勻備用。

1.過油
雞丁、紅椒、黃椒、西芹用170℃油溫過油，撈起備用。

2.收汁
將金棗醬和柳橙汁拌勻入鍋煮滾，放入做法1炒至收汁即可。