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2008-09-28 18:02:21| 人氣11,921| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

《透心涼》通化夜市...粉圓刀削冰

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●台北通化夜市30年老店...粉圓刀削冰~
 
看著窗外的風雨交加+上咱們家的電視一直在播狂風暴雨畫面...可想目前應該全颱都籠罩在樹葉亂飛..招牌亂掉之下吧~.~
親愛的朋友..您那沒事吧 ?
請躲在家中看〝電腦〞囉,別亂亂趴趴走唷...
語閉..啃;咱家的陽台花快吹倒囉...璃雨去〝喬〞一下~.~``

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關窗
眼不見為淨,躲在家裡跟狗狗抱在一塊~.~
 
●各種的配料隨您喜愛加唷~
 
趁著颱風涼爽天...璃雨再來帖更涼滴啦,介紹一家好涼的刀削冰給大夥冰一下哩~
 
這家位在台北市 通化街夜市的【通化粉圓刀削冰】可是一家璃雨從小吃到大的唷,會從小吃到大...那一定是超讚的啦。
印象中小時候該店還沒有賣這麼多種配料,記得好像只有粉圓與愛玉二種,而現在已經有粉多種配料隨您加囉。

 
●第二代老闆正專心的幫人客加料ㄋㄟ~
 
而招牌上寫著30年老店...這係金ㄋㄟ唷,璃雨跟著它一塊長大滴^.^
整條通化夜市最老的粉圓刀削冰就是
它ㄌㄟ,現在就來看看這碗30年不變的好冰品,璃雨每到通化夜市必吃的..粉圓檸檬,好吃指數高達五顆星啦。

 
●大顆晶瑩剔透的粉圓+新鮮檸檬汁~
 
粉圓+檸檬...這應該粉少人會這樣吃吧 ? 呵呵 !
但不知道為什麼璃雨就特別愛吃粉圓+檸檬,可能是小的時候璃雨的娘一直都只准璃雨吃
〝愛玉〞,所以等璃雨大了後可以自主時..就只猛吃〝粉圓〞唄哈哈。


●冰露出來囉,攪拌後...酸酸QQ甜甜好冰唷~
 
您不可不吃的好粉圓~
璃雨雖不能說吃遍大江南北的粉圓,但要把它列出來..也是落落長的驚人。
目前為止會讓嘴挑的璃雨讚賞的粉圓只有2家,除這家外..另1家在公館,改天介紹啦。
 
這碗粉圓粒粒大又圓,光看它整片躺在那..就像一顆顆黑珍珠晶瑩剔透,吞下它就馬上變美麗ㄋ。
外Q內透..嚼勁十足,吃下去像會在嘴裡跳舞似的,配上新鮮的檸檬原汁..酸酸
甜甜清涼解渴好冰吶....讚。


 
●滿滿的煉乳淋在冰上...看了真想吞一口~
 
另外這碗是加了3種料及煉乳的冰...
喔ㄛ
保證煉乳無毒啦,經檢驗合格囉,人客安心吃啦^.^
不過這碗不是璃雨吃滴,因為璃雨吃冰不喜歡加一堆料及煉乳啦。
 
碗內的芋圓也是飄著芋頭味唷,而紅豆也是吃到嘴裡咬的到粒粒狀..但卻一咬即化ㄋ。
全店的配料絕對當日現煮不過夜唷~
 
除了粉圓璃雨還要推薦它的愛玉唷,他家的愛玉保證是純愛玉..自個兒〝洗〞出來的呦。

 
不一樣的刀削冰...冰不夠還可以加唷~
 
另外一定要提的是冰裡的二個寶...
一個是〝糖水〞,璃雨一直很想問頭家..店裡的糖水是怎麼煮出來的 ? 真的是很香很好喝。璃雨曾經與友人討論過...懷疑它是否先炒過再煮 ? 否則不會有糖香,下次您去吃時要特別留意它的糖水..真的粉不一樣唷。
 
第二個要提的就是他的〝刀削冰〞,不知哪批來的 ? 與一般吃過的不太一樣,雖為刀削..但您咬在嘴裡卻沒一般刀削冰的硬,它很脆很好咬又粉薄,讓不喜歡刀削冰脆硬感的人都喜歡ㄋ。
 
想吃吃看嗎 ?
下回來逛通化夜市時不妨來一碗唄,但別走錯家囉...現在裡頭可是好幾家ㄋ。
 
璃雨不負責食評:★★★★★☆
璃雨不負責服務評價:
★★★★★☆
 
【店家資訊】
地址:台北市臨江街85
電話:
營業時間:小時後早上市場時就有賣,現在不知還有沒有賣耶 ? 若有..就是一整天啦。
刷卡:無
消費:30圓圓起
網址:無

 

 


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台長: 璃雨
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 冰品:透心涼 |
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文紋蚊
一直想問妳.....
妳常常出去玩...那妳ㄉ小狗怎麼辦?
妳養啥麼狗?
這冰看起來真誘人....
吃起來一定更過癮....
快遞一碗過來啦!
2008-09-28 23:32:49
版主回應
咦..妳也覺得我常出去玩喔 ?
我今年算很少了..(出去吃東西不算玩吧?)

我的這隻是超級可愛博美狗..我沒回家牠就等門不進房睡覺 , 不過我娘不在牠就耍個性不吃 , 所以牠最黏的是我娘..當然是由娘照顧啦^.^

想吃唷...來台北啦^.^
2008-09-29 13:49:00
寒夏
那粉圓,看起來就是無敵好吃樣!
2008-09-29 00:00:24
版主回應
真的很讚^.^有空捧個場吧...雖不是璃雨開的 , 但從小吃到大..也有點感情哩~
2008-09-29 13:51:58
文紋蚊
吼~~~意思就是妳今年粉乖囉?

好~~~香一個!

妳要多出去玩....幫我玩..幫我吃...
這樣我來看看...也爽~~~~啦!

叫我去台北~~~~我連娘家都好久沒回去了.....
2008-09-30 13:27:32
版主回應
嗯嗯..不是乖..是"流年不利"~.~
每個要去玩的...最後都因"狀況"沒去成..~.~``

醬不行..要多出來走動走動啦~
2008-10-01 16:48:59
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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