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2008-07-22 22:15:35| 人氣7,405| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

《愛台唄》麻豆...阿蘭碗粿

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●麻豆...阿蘭碗粿,就在十字路口上喔..很好找~
 
從高速公路下麻豆交流道,沒多遠便可見到麻豆最著名的小吃--阿蘭碗粿 ! 今兒個的重頭戲就是它啦。
吃過沒 ?
麻豆有名的碗粿還蠻多家的,除了阿蘭碗粿,還有〝金龍碗粿〞及麻豆口的〝裕益碗粿〞,和位於中央市場三角窗的〝助仔碗粿〞。

不以上璃雨都沒吃過,所以也不敢亂評它好不好吃ㄌㄟ。
店內旁整碟的碗粿,還有外帶區ㄋ..都打包好囉,看清楚您要幾碗..自個兒拿囉~
 
阿蘭碗粿的發展史是由林金蘭女士從14歲即追隨父親炊製碗粿,從選米、淘米、研磨、下料、炊煮都經過嚴格的品管。
那究竟過了多少個年頭啦 ? 難怪老字號總是會吸引南、北二路遊客慕名而來^.^
嘿嘿我很醜...但我很可口,碗粿...25錢錢~
 
店內除了一樓還有二樓座位區,但往往都是一位難求。
咱們搶了個位一屁股先...坐下馬上就有人來搭台→ 哇
這種搭台場面只在香港茶餐廳會見到,原來在碗粿蘭這也發生哩。
不過吃過阿蘭碗粿...的確與台北的有些不同,台北看到的都是白白嫩嫩滴..賣相好看,但裡面都沒料。
而阿蘭碗粿外表看來實在是樸實無奇,還有點醜...但裡面有豐富的肉燥、香菇、瘦肉、蛋黃、蝦米,一匙在口雖稱不上回味無窮,但確有著濃濃的南部人熱情的味~
花生豬腳湯...40錢錢~
 
除了碗粿,璃雨要大力推薦他的〝花生豬腳湯〞...真是~
花生豬腳湯濃的好,花生粒粒飽滿香脆,豬腳也燉煮的夠嫩,讓您一口咬下..骨頭都〝鬆〞了ㄋ。

 
豬血湯就沒預期的好喝哩...20錢錢~
 
下次您來千萬別錯過...一碗碗粿一碗花生豬腳湯,吃完後有滿滿的幸福感ㄋㄟ嘿嘿。
害璃雨本來喝的是豬血湯,後來都〝棄血要腳〞哩.....呵呵^.^
除此店裡也有各種小菜隨您拿喔,不過吃了他泡菜和韭菜...並不理想...所以扣了點分囉。
●小菜...泡菜和韭菜~
 
品嚐完這美味,當然不忘打包一些回府囉 ! 在店裡一旁早已一包包包好放在那,任您選擇要包幾碗。
看著那一袋袋的外帶區,心想...
他生意一定好的不得了,因為每位除了來吃,一定不忘帶上一袋回去再享受一下ㄋ。

 

璃雨不負責食評:★★★★☆☆

璃雨不負責服務評:★★★☆☆☆

 

【店家資訊】
地址:台南縣麻豆鎮西門路二段3338 (圓環旁) / 台南縣麻豆鎮中山路179-8
電話:(06) 572 4035
營業時間:

刷卡:無
消費:20圓圓起
網址:無

台長: 璃雨
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 中式:愛台唄 |
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文紋蚊
香~~菜~~~~不要放.....

我才敢吃啦!
2008-07-23 13:07:32
版主回應
那給我....
2008-07-24 00:47:16
這家我吃過
不錯吃
還有打包回家
與兒子分享
2008-07-24 00:13:02
版主回應
你兒子真幸福^^
2008-07-24 00:48:06
一葉知秋太黃君
麻豆的碗粿真的很好吃,尤其放他們特調的醬汁,就連拿回家吃冷的味道都不錯呢.........肯,這次識別碼是六碼,會不會下次要輸入上百碼啊?
2009-05-06 10:40:04
版主回應
難怪劇中那二個人...毛起來打包~.~``
只是我不太愛吃碗粿...半年吃一次吧~
2009-05-06 22:58:27
林淑敏
我想批發可以嗎
2010-03-04 20:24:10
版主回應
您...應該去問店家吧!!=.=``
2010-03-05 17:45:15
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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