最近，我一直很想找機會誇獎馬鈴薯這種食物，因為我一直覺得它是一種很優秀的東西。
怎麼說呢？我不得不列舉一些關於馬鈴薯的優點。比如說……
馬鈴薯很老實：先說外型，從泥土裡挖出來的土氣，本身楬黑的外衣，是不太討喜，但是讓人覺很容易親近；而且如果它壞了，就會冒出芽來，警告人們要小心，這一點更顯示出它無比的善良。
馬鈴薯很敦厚：尤其是煮的熟透的馬鈴薯總讓人覺得萬分溫暖，有種安定神經的神奇功效。一鍋馬鈴薯燉肉、或是馬鈴薯咖哩很有家庭式的氣氛，在熬煮的過程中會發散出薯和肉的均勻香氣，吸掉肉類的腥味，使空氣中的氣味變得很溫和，都是馬鈴薯的功勞。
馬鈴薯很有親和力：很少有小朋友不喜歡吃薯條；老人家沒有牙齒的可以吃熟爛的薯泥；節食的小姐們偶而也會來點馬鈴薯沙拉；西方人當作主食；東方人擅於變化；古時候的人更是拿它來當飯吃。使得馬鈴薯除了博古通今之外、還橫貫中西、老少咸宜，其親和力真是世間少有啊！
馬鈴薯很謙虛：它不高貴、不好看，卻又很認真的當食物給人家吃，烹調之後，造型千變萬化；本身味道不強，可以搭配各種的Sauce或調味，謙虛的外表與個性真是值得嘉許。
……
由此可知，馬鈴薯是很棒的吧！
其實更棒的是，它讓我有種安全而幸福的感覺。外公很喜歡吃馬鈴薯，所以從小家裡就常出現馬鈴薯的各種料理，長大以後，到外頭念書不住在家中，長時間都得靠外面的伙食生活，看到馬鈴薯更是覺得萬分親切，有家的味道！
今天要回來學校前，在家裡吃午餐，媽媽煮了一道煎馬鈴薯泥，看著桌上有點泛金黃色的菜餚，幸福的感覺就油然而生了！
(本文乃個人喜好，不喜歡馬鈴薯的人請不要打我！)
文章定位：
人氣(41) | 回應(0)| 推薦 (
0)| 收藏 (
0)|
轉寄
全站分類:
不分類
