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【記者許宏義台南報導】為了呼應地方美食商圈特色，位於臺南市國華街三段的苡菈施華洛世奇水晶專賣店，轉型改為「暮拉多元藝術空間」經營，六日首展開幕以在地美食為題，推出美食與商圈歷史特色仿真藝術品，連副市長戴謙前往參觀，都打趣的想咬上一口並豎起姆指稱讚。

熱愛設計時尚的負責人楊茜羽，以前是施華洛世奇品牌授權店家，希望能讓藝術生活化、生活藝術化，毅然將空間轉型推出多元藝術，首檔推出和民眾生活息息相關的美食小吃模型展，接續將推出織品、精工、繪畫展。

每到假日總是滿滿逛街人潮國華街商圈，周邊區域有不少著名的小吃店家，轉型後的暮拉多元藝術空間，特別邀請著名食品模型師郭志忠，以台南美食為主題，策辦「飽匙距離」食品模型展，高度仿真的作品讓人看了食指大動。

郭志忠指出，此次設計擬真模型，端出一整桌合菜呈現台南辦桌文化，讓民眾可近距離欣賞食品模型的一點一滴，感受作品線條美感，希望能以藝術文化角度切入，介紹台南美食與商圈歷史特色，與地方商圈發展共進共榮。

桌上擬真的模型包括小卷米粉、牛肉湯、棺材板、肉燥飯、鱔魚意麵、蚵仔煎、碗粿、鹹粥等，除了小吃，還呈現出傳統澎湃的辦桌文化，擺滿紅蟳米糕、蝦捲冷盤等大菜，令人忍不住垂涎三尺，飢腸轆轆。

照片說明：戴副市長豎起姆指稱讚仿真美食藝術品。

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