十一樓 站在十一樓可以看的很遠， 天氣好的時候， 盆地南方的山脈連著天邊， 有時還有飛機走過。 站在窗口眺望， 校園裡有小學生在練毛巾操， 還有那白衣黑裙的女中樂隊， 在練習學生王子。 十一樓的風，吹的強勁。 我思索一些問題， 工作、生活，還有平凡的人 跟不怎樣的感情。

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那天，坐在一間有兩百年歷史的的老屋子裡，
聽見隔壁桌的提到老闆娘今天播放「梁祝」的交響樂時，
喔！原來跟我們一樣是看雜誌介紹來用餐的，
心裡頭會心一笑，在這老屋子裡一邊聽到屬於中國的愛情故事，
一邊享用新鮮食材的美味料理，實在是微妙微妙啊。

 

沿著水塘小徑走入竹林前，從大陸山西移來的清朝咸豐年間大戶人家的宅門，
轉彎看見有著馬頭山牆，從安徽整座搬來清朝嘉慶年間的官廳，
隱隱約約地隱藏在綠意盎然的竹林之後。

看著窗外扶疏樹木與水塘，彷彿置身江南的鄉村客棧。

 

花生豆腐，質地綿密，滿口豆香，搭配蜜黑豆及芥末吃，別有一番風味。

店家親手釀做的素食韓國泡菜，用海苔包著跟十穀飯一起吃。

「水來青舍」跳脫傳統菜單點菜的方式，
而是將當季最新鮮的時蔬作為應景料理。
雖然沒有菜單，不過一份足足十道菜的蔬食套餐，十分豐富。

 

 

我想那天是因為踏青的客人多吧，店家上菜的速度頗快，
雖然服務親切、解說詳細，我們用餐也跟著變快，
沒辦法好好的慢慢的細細的品嚐，不過時蔬的原始美味依然可口。

 

 

水來青舍

桃園縣觀音鄉大同村12鄰下大崛55-5號
(03)498-9240，需預約
11:30﹣14:30，17:00﹣21:00，周一休

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