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2011-10-24 10:30:03| 人氣1,692| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

這家店口耳相傳　好吃到客人要幫老闆找地點開分店？

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小拉拉說：
現代人愈來愈注重健康，前幾天看到一篇報導，指出現代人的肥胖問題有很大的因素是「味盲」，就是一邊吃飯一邊看電視或電腦，沒有好好專心在吃飯這件事情上面，導致必須吃很多才能產生飽足感，但其實只要提醒自己細嚼慢嚥，用心品嚐眼前食物的美味，不只能控制體重也會更加健康囉！
 
↑吃得到新鮮水果的水果鬆餅。

文／李唯甄　圖／郭榮盛

午後的悠閒時分，和三五好友一起坐在咖啡館裡聊聊天，是許多女生最愛的休閒活動，但有時候時間晚了，不適合再喝咖啡或茶類時該怎麽辦呢？桔仕多就給了客人更健康的新選擇－現打的鮮果汁！

「我們的果汁是使用當季最新鮮的水果現打，來這裡一定要喝一杯！」陳店長帶著信心滿滿的笑容向我們說，店裡的每杯果汁都完全不加水、不加糖，堅持給客人喝到最原始的水果原味，也許外表並不華麗，但內在的營養與健康絕對是百分百。而當初促使陳店長開店的，也正是這份對健康追求的執著理念。


↑南洋風椒麻雞套餐。

↑店家自製的水果優格。

「因為我吃東西很要求天然與清淡，但後來發現外食其實很難做到，因此就決定乾脆自己動手做。」為了實現這份理念，沒有料理背景的他開始著手嘗試做料理，除了到處試吃別人的味道、再回來自己鑽研改進，他也常常與員工一起試食材、試調味。陳店長笑說，店內所有的料理都是大家不計成本、花了許多時間與心血所試出最好的味道，事實也證明這些美味都禁得起考驗，在顧客之間口耳相傳，越來越受歡迎。

 
↑適合看書的悠閒一角。

↑舒服雅緻的店內環境。

說起店裡的招牌，陳店長向我們推薦牛奶公仔麵，使用林鳳營鮮奶熬煮的湯頭散發出濃郁的鮮奶香，許多女性顧客都最愛這一味，而店內的火鍋湯頭也都使用蔬菜與大骨，每天熬煮12個小時而成。陳店長自豪地說，他們的廚房除了鹽巴以外，找不到其它人工調味料，因此湯頭只喝得到蔬菜的鮮甜味，這樣的用心與堅持，也難怪即使沒有專業的廚師背景，店內的美味料理卻依然備受肯定了！

開店至今兩個月，桔仕多就如同它的店名一樣，吉利的事情越來越多，除了生意越來越好，甚至有客人主動提議要幫忙找地點、請店長也到北高雄開一間分店，讓他們能夠就近享用美味的餐飲，陳店長開心地與我們分享。如果你也吃膩了重油重鹹的調味，想嚐點清爽無負擔的美味料理，下次不妨走一趟桔仕多，讓身體與心靈都輕鬆的來場洗滌吧！

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我要檢舉
#拉手網#高雄#美食#鬆餅
台長： 阿物

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